坊間大閘蟹餐，動輒數百元，大多只包一隻大閘蟹。逸東軒的大閘蟹餐（$998/兩位）可算抵食，每位包三隻大閘蟹及八道菜。大閘蟹從老三陽購入，均來自江蘇陽澄湖，質素有保證。套餐有五道屬蟹粉菜，包羅前菜、湯羹、小籠包、甜品等，非常豐富。小記推介蟹粉原條芙蓉星斑球，星斑球淋上金黃蟹粉，啖啖都吃到蟹粉鮮香。其他蟹粉菜如竹林琵琶燕、蟹粉扒豆苗等，質素亦不俗。 5.39.217.77:8898: [! |% C4 A, d8 e# \
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江蘇陽澄湖大閘蟹
& {: K; v L( I9 z) F* \& O" \tvb now,tvbnow,bttvb惠顧套餐，每位享用陽澄湖大閘蟹三隻，非常抵食。! D( u W4 @# E0 b+ K4 b
. N g" s( L d7 T. R7 |6 O. U+ u蟹粉原條芙蓉星斑球
2 c5 ?/ f0 a! @6 q' n星斑球啖啖肉，又有蟹粉鮮味。
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發表於 2013-10-15 12:26 PM
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