飯焦味：將8-10釐米長的蔥插入燒焦的飯中，蓋嚴鍋蓋，片刻焦味即除。公仔箱論壇 d! u/ X% j% K# D! N5 K3 Q2 E
豬肉異味：燉豬肉或排骨時，在鍋裡加入幾塊桔子皮，可除異味和油膩感，學增加湯的鮮味。$ o* s* O7 {, h/ g! I! O! H
手上異味：用咖啡河洗手可除大蒜味，用香茶擦手可除洋蔥味；用真鹽擦手可除魚腥 味；用醋塗手可除漂白粉味。tvb now,tvbnow,bttvb/ W3 r" K" W+ C, b& t; F. G
糧食黴變味：把適量海帶置於糧食中，可使糧食保持兩年無污染，無黴變異味，糧食品質和色澤如幫，且海帶也不變質，可以照常食用。公仔箱論壇: R/ `) K) `8 `' n: e) V7 p4 P) V3 Z
魚腥味：用牛奶將魚塊浸泡一會兒，這樣烹飪出來的魚無腥味，而且味道鮮美可口。
. _9 G, h$ {6 K1 itvb now,tvbnow,bttvb大蒜味：吃過大蒜以後，喝杯牛奶，可以消除口中的異味。+ O! |6 G& [- z
動物肝臟臭味：可先將肝臟的血水洗淨，然後肅去薄皮，放在容器中加入牛奶浸泡一會兒，臭味即可除掉 |
發表於 2013-10-15 01:56 AM
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