香脆土豆球
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* I$ U, y D m- n香香脆脆,没的说,不过超赞啊!: h$ K% `9 r6 b
材料
e% T3 U9 d6 H- w! a/ d土豆,奶粉,糯米粉,盐,胡椒粉,芝士片,面包糠,油
- Z" l8 b8 }/ a" r4 i) p$ Etvb now,tvbnow,bttvb做法公仔箱論壇( B9 v/ c# Y1 s: K$ a0 l
1、把土豆洗净加水煮熟,去皮后用勺压成泥,加入奶粉、糯米粉、盐和胡椒粉,揉成不粘手的面团。
# P8 c6 D# j- _7 k: i8 Ctvb now,tvbnow,bttvb2、将土豆面团分成剂子,每个剂子包入芝士片,搓圆后均匀滚上面包糠。 公仔箱論壇5 V+ ^0 c m' R6 X
3、油锅烧至五成左右热,放入土豆球,小火炸至表面金黄、外壳稍硬即可。捞出后用厨房纸吸去余油,趁热吃最好拉! tvb now,tvbnow,bttvb3 O$ T0 ~) k }8 C- K! B
小贴士:材料的量自定义。
* e' }4 g* H. w/ a- Y/ D* Stvb now,tvbnow,bttvb小诀窍
9 J& u. d% u2 X: v, \" i公仔箱論壇火不要大,不然“外糊里生” |