[甜品] 香脆土豆球

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香脆土豆球
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; g& R! S" d. s  B) j! e/ G( w- d4 s5.39.217.77:8898香香脆脆，没的说，不过超赞啊！5.39.217.77:8898* c. i* K4 r! x' m6 p
材料
, j4 }  q7 d; u# K9 @2 |' a土豆，奶粉，糯米粉，盐，胡椒粉，芝士片，面包糠，油: T9 s5 G8 ~0 Z& r
做法
$ s. G' \6 r$ o0 ?) ^0 s" V公仔箱論壇1、把土豆洗净加水煮熟，去皮后用勺压成泥，加入奶粉、糯米粉、盐和胡椒粉，揉成不粘手的面团。
+ a) V! q# B8 I* C, [6 y) V" c2、将土豆面团分成剂子，每个剂子包入芝士片，搓圆后均匀滚上面包糠。
4 t! Q8 e% m, ^. w  _! ytvb now,tvbnow,bttvb3、油锅烧至五成左右热，放入土豆球，小火炸至表面金黄、外壳稍硬即可。捞出后用厨房纸吸去余油，趁热吃最好拉！
" B+ w) Z6 Q: |公仔箱論壇小贴士:材料的量自定义。/ G  \# K* I; \% z! ]3 n3 o
小诀窍公仔箱論壇7 y9 K9 f' O0 g$ C
火不要大，不然“外糊里生”