香脆土豆球5.39.217.77:88983 f, { W" g6 y5 R9 z$ s
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L4 @6 E, J4 U! }/ b8 _5.39.217.77:8898香香脆脆,没的说,不过超赞啊!
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土豆,奶粉,糯米粉,盐,胡椒粉,芝士片,面包糠,油
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1、把土豆洗净加水煮熟,去皮后用勺压成泥,加入奶粉、糯米粉、盐和胡椒粉,揉成不粘手的面团。
$ }$ |6 d2 Q7 v5 J5 p5.39.217.77:88982、将土豆面团分成剂子,每个剂子包入芝士片,搓圆后均匀滚上面包糠。 ( a+ A0 C4 m* ~- B, [8 \
3、油锅烧至五成左右热,放入土豆球,小火炸至表面金黄、外壳稍硬即可。捞出后用厨房纸吸去余油,趁热吃最好拉! 公仔箱論壇! w1 T+ V* N2 F% D# Q; M& C+ m d
小贴士:材料的量自定义。
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火不要大,不然“外糊里生” |