[甜品] 軟 心 威 化 朱 古 力

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$ R- b) e" h5 `材 料tvb now,tvbnow,bttvb* G( o* y, D' s
朱 古 力 100 克 、 牛 油 15 克 、 忌 廉 1 湯 匙 、 朱 古 力 威 化 餅 100 克 、 可 可 粉 30 克
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1. 朱 古 力 威 化 餅 敲 碎 備 用 。5.39.217.77:88981 z! d; y7 z! I8 r% v

6 Q: h! U9 ~2 K2 Q2. 燒 沸 水 1 鍋 後 轉 小 火 保 持 溫 度 。- M* |) n+ H1 G

2 V2 ]  W! z( u6 ]8 N  ptvb now,tvbnow,bttvb3. 朱 古 力 、 牛 油 及 忌 廉 放 耐 熱 容 器 內 再 放 在 熱 水 上 加 熱 至 溶 化 。5 d! g6 V1 l! ]; O" M' \

# N7 _4 X, ^; U, d; I, [! C4. 將 朱 古 力 威 化 餅 碎 加 入 （ 3 ） 內 拌 勻 ， 取 出 適 量 搓 成 小 球 狀 ， 然 後 滾 上 可 可 粉 後 放 即 成 。
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貼 士
* a/ N" N* A) `6 V溶 朱 古 力 加 入 威 化 餅 碎 拌 勻 ， 待 略 為 攤 涼 ， 會 更 易 於 搓 成 小 球 狀 。5.39.217.77:8898# a9 U2 }' O$ F" Y1 N+ i8 H

% I+ X' B- R& k公仔箱論壇可 以 用 綠 茶 粉 ， 味 道 同 朱 古 力 都 好 夾 ， 再 鋪 上 金 箔 ， 即 刻 身 價 十 倍 。