甜汁三文鱼

zactlion1899

5.39.217.77:88988 [: F' K/ }* f4 D/ E+ m

1 U% f& S) a0 m6 c- C5.39.217.77:8898原料：
0 y& \8 c# u: p9 P
5 M! ^4 K8 _2 ?! i+ X三文鱼
5 w9 a7 C: H5 V& a9 A( i. ztvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 n% X1 u3 l. A% g& G! C' \
操作：& \$ f* R3 \% u  Z

% |0 m( J9 e- U# R5 Q8 d/ a公仔箱論壇1、准备腌汁：生抽酱油、浅色葡萄酒、料酒和糖，按照3：3：3：1的比例，调好，微波转一分钟，待糖溶化，凉下来之后，把三文鱼片放入，腌大概半个小时左右。
; `8 ]2 A; q: `7 P1 C3 b: i0 S$ t% b9 n  C: z
2、锅里放一点油，调到中火，把腌好的鱼片放入，煎大概5－6分钟的样子。一边煎，一边另起一个小锅，把腌汁倒入，加小半匙糖，烧开。tvb now,tvbnow,bttvb! g% P. w; m4 }9 O, E/ a7 t2 C6 k
5.39.217.77:88981 P) Q# ~" n. Q
3、把烧开的汁水，用小勺舀到鱼片的表面，继续煎，翻面，舀汁水，继续煎，一直到表面煎成漂亮的金红色，汁也变得浓稠冒泡的感觉，就是好了（鱼片要是太厚，不放心的话，可以用筷子插开鱼片里面看看是不是熟了）。盛到米饭上，淋上一点剩下的汁水，很下饭好吃。