: `4 p5 ]5 S% a" {: E1 N6 ztvb now,tvbnow,bttvb
8 r8 A* G f- M公仔箱論壇原料：
' o9 Y; L1 H% z) H; G( C( n, k7 w# U
8 J' o" t8 @ Q: W三文鱼tvb now,tvbnow,bttvb) C; _" Z k ?7 P T7 y: B' U- A
tvb now,tvbnow,bttvb" K# Q( x( @4 g& _# M0 g1 Y4 b
操作：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 X; _; W( L* M% F+ P
公仔箱論壇4 {" k2 W5 Y( q* b+ y, M2 x: f
1、准备腌汁：生抽酱油、浅色葡萄酒、料酒和糖，按照3：3：3：1的比例，调好，微波转一分钟，待糖溶化，凉下来之后，把三文鱼片放入，腌大概半个小时左右。
% ]: |* J& }$ e5.39.217.77:8898' S; A( G/ T! h. ]; u
2、锅里放一点油，调到中火，把腌好的鱼片放入，煎大概5－6分钟的样子。一边煎，一边另起一个小锅，把腌汁倒入，加小半匙糖，烧开。公仔箱論壇8 w9 Y6 C4 c# h" F& g
: Q6 N, d( o& D4 q公仔箱論壇3、把烧开的汁水，用小勺舀到鱼片的表面，继续煎，翻面，舀汁水，继续煎，一直到表面煎成漂亮的金红色，汁也变得浓稠冒泡的感觉，就是好了（鱼片要是太厚，不放心的话，可以用筷子插开鱼片里面看看是不是熟了）。盛到米饭上，淋上一点剩下的汁水，很下饭好吃。 |
發表於 2008-2-20 11:34 AM
| 
