和 風 咖 喱排 骨

zactlion1899

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1 R5 O+ a  ~. u2 |* b  t/ H1 v% D公仔箱論壇材 料5.39.217.77:88984 X1 [" _5 x" U+ d; T! M& G
排 骨 400 克 、 洋 蔥 200 克 、 紅 蘿 蔔 150 克 、 薯 仔 500 克 、 甘 口 咖 喱 磚 / 辛 口 咖 喱 磚 各 65 克 、 水 850 毫 升 、 福 神 漬 適 量 、 日 本 蕎 頭 適 量5 X6 |# L  M( H+ X$ H

# c, f3 S) |& W  @. d做 法公仔箱論壇% V: h! u6 t3 g
1. 排 骨 洗 淨 瀝  備 用 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. Q( R+ r  `* @# j
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2. 洋 蔥 切 開 ， 紅 蘿 蔔 洗 淨 去 皮 切 7-8mm 厚 片 ， 薯 仔 洗 淨 去 皮 切 4-6 塊 。
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3. 燒 熱 鑊 下 油 ， 將 洋  炒 香 ， 加 入 排 骨 、 紅 蘿 蔔 及 薯 仔 炒 勻 後 加 入 水 煮 沸 後 ， 加 蓋 轉 中 火 燜 煮 30 分 鐘 。
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4 G& R0 X8 @; {$ Z9 ?) ^4 l公仔箱論壇4. 紅 蘿 蔔 及 薯 仔 煮 至 軟 後 加 入 咖 喱 磚 拌 溶 盛 出 ， 伴 上 福 神 漬 及 日 本 蕎 頭 即 成 。5.39.217.77:88984 E; ~' R5 @, U8 v# o! H# l
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待 加 入 水 煮 滾 後 要 撇 清 浮 出 的 泡 沬 ， 這 樣 煮 出 來 的 咖 喱 會 更 好 味 。