 公仔箱論壇- G3 j6 T" b/ Q; F
4 I u6 x; o' ` X9 G公仔箱論壇材 料: i4 X0 I( {( J# ^
排 骨 400 克 、 洋 蔥 200 克 、 紅 蘿 蔔 150 克 、 薯 仔 500 克 、 甘 口 咖 喱 磚 / 辛 口 咖 喱 磚 各 65 克 、 水 850 毫 升 、 福 神 漬 適 量 、 日 本 蕎 頭 適 量" |% B# w% {( _- O
0 r8 q% o* y7 D: a* M2 Btvb now,tvbnow,bttvb做 法9 @: ^% D( i x* Y' `; H
1. 排 骨 洗 淨 瀝 備 用 。
: B# m: J+ B& [1 ?; o; P! FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) d- K% G8 ?% b- k/ ~
2. 洋 蔥 切 開 ， 紅 蘿 蔔 洗 淨 去 皮 切 7-8mm 厚 片 ， 薯 仔 洗 淨 去 皮 切 4-6 塊 。5.39.217.77:8898: D4 p: }7 b1 x# V, ]0 H4 r+ O1 {
( `' w8 O0 I) K+ E8 `( r公仔箱論壇3. 燒 熱 鑊 下 油 ， 將 洋 炒 香 ， 加 入 排 骨 、 紅 蘿 蔔 及 薯 仔 炒 勻 後 加 入 水 煮 沸 後 ， 加 蓋 轉 中 火 燜 煮 30 分 鐘 。2 N2 p* M; p( p2 V
! s/ Y8 l2 s; A5 Q5.39.217.77:88984. 紅 蘿 蔔 及 薯 仔 煮 至 軟 後 加 入 咖 喱 磚 拌 溶 盛 出 ， 伴 上 福 神 漬 及 日 本 蕎 頭 即 成 。# M8 \1 N' |1 a1 {6 s3 A6 k6 ^) j
5.39.217.77:8898 D8 X& s( V% t S
貼 士) F: Y4 z( f5 W6 K4 l' J( d+ y
待 加 入 水 煮 滾 後 要 撇 清 浮 出 的 泡 沬 ， 這 樣 煮 出 來 的 咖 喱 會 更 好 味 。 |
發表於 2008-2-20 11:30 AM
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