材料﹕2 ^7 _: r3 O8 E/ F
雞中翼12兩公仔箱論壇3 K# U. p7 e0 n- w, T; |+ \4 d
蔥段1條1 S# T8 a( L1 H. j4 D0 X: C
花椒少許5.39.217.77:8898: Z4 m* D9 } i d1 t' d
薑2片
w* [" G, D6 |5.39.217.77:8898八角1粒9 m' H& ~" i2 [
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醃雞料﹕tvb now,tvbnow,bttvb. N8 k' K! F" S+ K5 |- ~8 u# B
紹酒1湯匙胡椒粉少許5 l; ?4 _* b* U7 R
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調味料﹕tvb now,tvbnow,bttvb7 e0 d5 Z" j: i+ V' f; L
水3/8杯
8 k7 N, X# Z/ vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。老抽１湯匙; k9 ]* w" F8 v* [
o急汁1 1/2湯匙
3 z2 y- |2 M; z. U9 X& ?甜豉油4湯匙tvb now,tvbnow,bttvb$ k3 Z) j$ Y* C
片糖1/2片
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) i3 X. {& S7 r/ s8 }: Y公仔箱論壇做法﹕
' Z! O, M1 s( p, p/ E2 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 1.雞翼洗淨後抹乾，放入醃料拌勻，醃20分鐘；
2 t% x8 f% k j# j- }5.39.217.77:8898 2.燒熱２湯匙油，爆香薑片和蔥段，放入雞翼略為爆炒，澆酒，並加入八角、花椒和調味；/ R- X- l7 E/ k5 ~/ \2 c- T
3.料，一併用慢火炆煮至熟透、上色、入味及汁濃，撈出上碟，並淋上少許麻油，即成。 |
發表於 2013-10-12 03:18 AM
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