材料﹕
2 M0 y' A+ o' ]1 x% c# Z' a5.39.217.77:8898 雞中翼12兩
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花椒少許
7 a: I+ X8 r5 B6 n/ Ztvb now,tvbnow,bttvb薑2片公仔箱論壇7 q' U) G8 r# U% ?2 p, h
八角1粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. J( w) l! {# s* a. A3 u
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醃雞料﹕
& }3 ?7 z6 A1 ?, D6 v紹酒1湯匙胡椒粉少許5.39.217.77:88986 f6 x3 Q; S3 I$ q( U( p0 B5 ]7 `8 G
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: Q. ?& l" h v7 z5.39.217.77:8898調味料﹕
; V/ O4 @1 d$ E/ H2 p( k% nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水3/8杯
6 x/ y. z% l( s6 {8 m: P# dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。老抽１湯匙
4 w- b* ^+ o3 Q) x3 s: k3 c3 ?o急汁1 1/2湯匙; I1 l$ B. l' M
甜豉油4湯匙- f% T" n& i/ r+ f8 b2 t; ]
片糖1/2片
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做法﹕
+ e# T9 m, N* E$ N& h6 H Y+ vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 1.雞翼洗淨後抹乾，放入醃料拌勻，醃20分鐘；3 \. P7 Z4 J0 O1 ~% K* m
2.燒熱２湯匙油，爆香薑片和蔥段，放入雞翼略為爆炒，澆酒，並加入八角、花椒和調味；5.39.217.77:88987 q! y# W" i3 ?+ @, G
3.料，一併用慢火炆煮至熟透、上色、入味及汁濃，撈出上碟，並淋上少許麻油，即成。 |
發表於 2013-10-12 03:18 AM
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