材料﹕
" v; R0 Z5 ?' a2 A% i2 w! H) S 雞中翼12兩
" b+ F# f& x' ]( ^蔥段1條
% j1 ? T f- N& E: Y* E* qtvb now,tvbnow,bttvb花椒少許
& A3 A8 y8 V$ T" \0 s; l! o" D' RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑2片
8 c; E6 g' G" w" J& E5.39.217.77:8898八角1粒tvb now,tvbnow,bttvb1 p3 r- r- u; {. c7 T6 [
% A" ?* o/ l/ P- i# h
1 P4 x, z9 ]. h) nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃雞料﹕
; I( |) J( m6 `% l7 o紹酒1湯匙胡椒粉少許
! ~; q' L8 A( A' U3 d& {' N
* ~/ U9 V8 K7 ^. _) v! A4 etvb now,tvbnow,bttvb! |4 e+ N3 f" ^- R
調味料﹕tvb now,tvbnow,bttvb0 n# ?0 p1 E3 P2 Z4 h
水3/8杯* P$ S' E# a# w' @
老抽１湯匙公仔箱論壇, B% {* ?9 i$ l0 _3 O W7 I
o急汁1 1/2湯匙! X& g }8 T5 v# c7 s9 ]; L! A4 m
甜豉油4湯匙
; L% u0 y" i1 F: p公仔箱論壇片糖1/2片
1 g9 w2 m9 t+ ~, n" d! B1 z5.39.217.77:8898
. J5 v$ U! F5 i$ `5.39.217.77:88980 l% q: d6 A. f8 R: y+ s
做法﹕4 p4 ?% E4 Q. h' W2 p! A3 o* I9 n+ Z
1.雞翼洗淨後抹乾，放入醃料拌勻，醃20分鐘；$ j' m+ q) w- ]% r0 |
2.燒熱２湯匙油，爆香薑片和蔥段，放入雞翼略為爆炒，澆酒，並加入八角、花椒和調味；
, {( b# r# L* x, L# y% jtvb now,tvbnow,bttvb 3.料，一併用慢火炆煮至熟透、上色、入味及汁濃，撈出上碟，並淋上少許麻油，即成。 |
發表於 2013-10-12 03:18 AM
| 
