材料﹕tvb now,tvbnow,bttvb$ C, X% L3 f" ]) r$ ~' a. J- r
雞中翼12兩
% J9 i: |( v9 V5 f( R6 J. H; Btvb now,tvbnow,bttvb蔥段1條
: L' D+ J) `# p6 M花椒少許7 o5 A, V I2 z. b, I/ n: O
薑2片) D& I. ^% o9 O0 X
八角1粒
_& y& b/ O. _6 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 K& G5 N) i( w6 i! ]& n0 R! [
. U) J$ w, n. K; o+ _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃雞料﹕5.39.217.77:8898& v9 r- [/ @& r, U' J- ]/ J: t
紹酒1湯匙胡椒粉少許1 [' B, f! H% W- l) [3 e
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調味料﹕TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 S- U S" e% H# q
水3/8杯+ X! M3 |8 i. N1 O- U- P$ v
老抽１湯匙
* {4 V0 W9 R b5 r公仔箱論壇o急汁1 1/2湯匙5.39.217.77:88983 s8 {+ {2 C& i9 C3 ?& z9 z
甜豉油4湯匙
# Z8 A" P' k; p# _- o" {片糖1/2片6 c P, Q7 b9 S
5.39.217.77:88987 {" ]5 A/ ]( v) l0 ?9 A
! F0 b/ t. S% O5.39.217.77:8898做法﹕
8 d ?& q) v7 S7 p& t5.39.217.77:8898 1.雞翼洗淨後抹乾，放入醃料拌勻，醃20分鐘；! t6 u( L+ m7 W( B' K
2.燒熱２湯匙油，爆香薑片和蔥段，放入雞翼略為爆炒，澆酒，並加入八角、花椒和調味；' y- O/ q* N5 E0 q
3.料，一併用慢火炆煮至熟透、上色、入味及汁濃，撈出上碟，並淋上少許麻油，即成。 |
發表於 2013-10-12 03:18 AM
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