材料﹕1 e+ G l" _& t1 V, L8 L
雞中翼12兩
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9 I8 D2 }0 q( p9 ^" i3 q; [) F: [tvb now,tvbnow,bttvb花椒少許公仔箱論壇$ ~, v( v8 a% I4 z
薑2片5.39.217.77:88982 @. N o2 m. ?: o
八角1粒
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醃雞料﹕
6 t' O, }$ R% F3 w公仔箱論壇紹酒1湯匙胡椒粉少許
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調味料﹕公仔箱論壇& p/ b: |$ C0 [( m
水3/8杯
5 _2 j- \( Q( g3 STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。老抽1湯匙
8 k* t4 e l( B. J1 \7 L2 \4 so急汁1 1/2湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' h* i( Y1 e6 X$ d& W6 `, U
甜豉油4湯匙5.39.217.77:88989 u, y1 {' ^" F0 J5 {
片糖1/2片tvb now,tvbnow,bttvb: X5 L9 M. H" P j) F' @, G
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做法﹕& \' Z( Y, S h9 s
1.雞翼洗淨後抹乾,放入醃料拌勻,醃20分鐘;TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& x( s! a3 B5 r3 ~
2.燒熱2湯匙油,爆香薑片和蔥段,放入雞翼略為爆炒,澆酒,並加入八角、花椒和調味;公仔箱論壇! z# i0 v7 |0 H8 T: K9 {
3.料,一併用慢火炆煮至熟透、上色、入味及汁濃,撈出上碟,並淋上少許麻油,即成。 |