材料﹕5.39.217.77:8898* R4 h% G$ Q4 l2 q1 }) r* Z
雞中翼12兩公仔箱論壇( D: C7 s5 f- g2 |! n& O, t
蔥段1條- K: \) A" |2 W) a" j% b
花椒少許
' O! C9 l0 [% e/ q! ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑2片- }: i: x- b& Y; ^8 a0 C
八角1粒( F1 c- n: X' h7 N1 o$ m+ U
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, _% H# i9 A/ N
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醃雞料﹕tvb now,tvbnow,bttvb1 Q0 g- V. p8 a1 v( b, h8 I
紹酒1湯匙胡椒粉少許
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8 C, F8 x0 `' `$ m6 Y( N公仔箱論壇
1 Q9 g2 y, N# X% F n+ g- ktvb now,tvbnow,bttvb調味料﹕公仔箱論壇+ L& h9 X9 n* _! T
水3/8杯. h" ]) n4 e& b8 p$ [, z. V
老抽１湯匙
5 E& L0 ]$ l, v6 U. Y, { ^4 G" etvb now,tvbnow,bttvbo急汁1 1/2湯匙5.39.217.77:88986 R4 Z0 ?# n1 T
甜豉油4湯匙tvb now,tvbnow,bttvb G) ?0 ~ G, d' q- \2 n) W- Q
片糖1/2片
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8 @" a; @$ X2 ^tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( H; A- C0 ^. n* w! `+ {9 q
做法﹕
- U T! [! Q( x. y: a, U 1.雞翼洗淨後抹乾，放入醃料拌勻，醃20分鐘；公仔箱論壇: u; N; j$ W" M; ]
2.燒熱２湯匙油，爆香薑片和蔥段，放入雞翼略為爆炒，澆酒，並加入八角、花椒和調味；
% f" D/ \; b2 S- _; F) N$ E5.39.217.77:8898 3.料，一併用慢火炆煮至熟透、上色、入味及汁濃，撈出上碟，並淋上少許麻油，即成。 |
發表於 2013-10-12 03:18 AM
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