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[中式食譜] 芝士焗釀蕃茄

材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, e2 X1 I, x, Y
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* ]7 H- X: B8 ]$ {公仔箱論壇1. 大番茄三隻
1 D' n) }" Q1 I" f& R公仔箱論壇2. (超市)豬肉碎一小盒 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. d, v  t* H) _. |$ @, l
3. 芝士碎隨意
0 w( X4 j7 s+ o* ?- `. G, S! d4. 茄汁二至三湯匙5.39.217.77:88986 e2 b0 p+ J% K* `( Q) w* Y4 ?
5. 蒜蓉少許
) I: a! |6 m& D; C5.39.217.77:88986. 洋葱少許切粒 1 u0 i/ G% g/ @5 R4 _/ v

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豬肉碎醃料8 j3 S! X" t/ s2 v
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1. 生抽1 G9 M! X/ d% d) n( T6 O
2. 老抽5 u$ H; J; c% Z( g$ f5 w$ r
3. 糖' ?7 V: P* n  b' o
4. 鹽
# `- x4 G; o! G  D- @- W6. 黑椒# a& a3 T2 V7 Y3 Z# y
7. 香草
1 Z7 `2 b+ @- I; L4 ~5 Z5 Z8. 豆粉
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  b( s- y: L8 T: I1 i* ?3 ^6 Ktvb now,tvbnow,bttvb製法' V5 {% H  ~, o- @
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1. 洗淨蕃茄切去頂部,掏去蕃茄肉備用。
/ ~( @* n/ y# s- r, b2. 用蒜蓉起鑊爆香洋葱,倒入豬肉碎炒。0 h8 K0 }, _! i  g6 M. c4 v4 G( J
3. 加入蕃茄肉一起煮,後加茄汁,加入自己喜愛酸度。
* q7 b/ p6 x2 X+ G: r, Y$ {4 {) b0 i4. 煮至杰身收火。7 n3 x( x* L3 _# L/ n! [
5. 釀入蕃茄至滿。5.39.217.77:88989 P/ [9 H7 C2 R7 M
6. 頂部鋪上芝士碎。tvb now,tvbnow,bttvb/ S0 ?! f- h6 ^
7. 放入焗爐焗約8分鐘,即成。
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