[甜品] 松露巧克力

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主要材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* i; w7 n8 Q" ]& z! }
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A.苦甜巧克力 150公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ l* N# b( ^' Z7 S" O: C

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6 M' C/ ^1 S" `& h動物性鮮奶油 150公克tvb now,tvbnow,bttvb' F- q! e2 @2 i- H% V, r$ ~

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白蘭地酒 10公克
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B.可可粉 適量5.39.217.77:88988 L0 ?- p0 x  s' p2 c' k
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食譜作法：
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, @" b. p% h( w/ f, f6 ttvb now,tvbnow,bttvb1.將材料A的巧克力完全切碎後，放入鋼盆中備用。公仔箱論壇! r- H5 i) m# ~0 i2 f  p0 }

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2.將動物性鮮奶油完全煮開後，沖入作法1的巧克力碎片中，並攪拌均勻至讓巧克力完全溶化為止。
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3.再於作法2已溶化的巧克力中，加入果糖與白蘭地酒一起拌勻後放涼，再放入擠花袋中，於塑膠袋上將巧克力擠成一個水滴狀，最後撒上可可粉即完成。