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主要材料:
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( S$ r/ d. s: b& P/ [3 u( MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。A.苦甜巧克力 150公克tvb now,tvbnow,bttvb( O$ ?& u: [) A0 }7 K5 `/ ~
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4 x# }0 f- h+ @3 J b( wtvb now,tvbnow,bttvb動物性鮮奶油 150公克
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果糖 30公克8 b1 p% I0 S- N, T/ R9 ^
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6 m3 A+ U: ]$ r0 f! A白蘭地酒 10公克5.39.217.77:8898$ H$ X( {) V& E; x4 L
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2 R& J; W/ {( T1 m1 ~公仔箱論壇B.可可粉 適量5.39.217.77:8898, Y9 j4 ]4 j( i& z# P* R* i3 _
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食譜作法:
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1.將材料A的巧克力完全切碎後,放入鋼盆中備用。公仔箱論壇& p& M* I/ A7 B/ i. f2 Q- \
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2.將動物性鮮奶油完全煮開後,沖入作法1的巧克力碎片中,並攪拌均勻至讓巧克力完全溶化為止。tvb now,tvbnow,bttvb) R3 _* X5 Y( ~9 z1 ]
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3.再於作法2已溶化的巧克力中,加入果糖與白蘭地酒一起拌勻後放涼,再放入擠花袋中,於塑膠袋上將巧克力擠成一個水滴狀,最後撒上可可粉即完成。 |