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主要材料：公仔箱論壇9 s# a8 G3 E: p4 z8 ] y" J
7 m9 y* m d* _3 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: M) `; z# X* L! V; c; u) e
A.苦甜巧克力 150公克) V7 T( L* f( e" v$ u
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動物性鮮奶油 150公克
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- N9 W; B- k" x/ V, Z4 {& Z公仔箱論壇果糖 30公克0 O& [ s4 R/ s0 K) m! _
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白蘭地酒 10公克
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B.可可粉 適量
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% o4 ^8 \/ X: x1 [- o0 Utvb now,tvbnow,bttvb食譜作法：
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1.將材料A的巧克力完全切碎後，放入鋼盆中備用。tvb now,tvbnow,bttvb3 [8 Z) D8 |- `
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1 F# E; _5 I) W& i; u, H2 L2.將動物性鮮奶油完全煮開後，沖入作法1的巧克力碎片中，並攪拌均勻至讓巧克力完全溶化為止。
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3.再於作法2已溶化的巧克力中，加入果糖與白蘭地酒一起拌勻後放涼，再放入擠花袋中，於塑膠袋上將巧克力擠成一個水滴狀，最後撒上可可粉即完成。 |
發表於 2013-10-9 08:43 PM
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