波士頓龍蝦肉厚彈牙，煎炸烤焗皆宜。位於尖沙嘴的add@Prince推出龍蝦海鮮自助晚餐，每晚供應兩款即製龍蝦菜式，連同生蠔、長腳蟹、青口等冷盤，讓一眾海鮮迷大快朵頤。
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) I7 C5 }! n- @# q5.39.217.77:8898每晚煮法不同
% c( n1 g) H' s- O, v9 Q! R; V著名Buffet餐廳add@Prince由即日（10月9日）至11月份，推出龍蝦海鮮自助晚餐（成人$398起、小童$268起），以新鮮波士頓龍蝦入饌，每晚供應兩款即製龍蝦菜式，晚晚煮法及配搭皆不同，包括西式龍蝦沙律配檸檬蒜蓉醬、泰式黃咖喱炒龍蝦配甜羅勒蒜蓉包、上海年糕毛豆炒龍蝦等。
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小記推介傳統做法的芝士蘑菇焗烤龍蝦配大蒜薯蓉，彈牙的蝦肉與軟滑的意大利巴馬臣芝士，一爽一滑，口感豐富。新派煮法有龍蝦春卷配日式橘子生薑醬，香脆春卷內是鮮甜龍蝦肉，配上酸甜橘子生薑醬，既提鮮又中和油膩感。其他選擇有粵式薑葱爆龍蝦、龍蝦泡芙，以及海蝦、長腳蟹、青口、海螺等海鮮冷盤。不容錯過的還有澳洲Coffin Bay生蠔，肥美可口，全部即叫即開，海水味濃而Creamy。
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" c& \: X- L/ a5.39.217.77:8898地址：尖沙嘴廣東道海港城太子酒店
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泰式黃咖喱炒龍蝦
% ?! l* y( ]2 A: p( `公仔箱論壇龍蝦切件後以黃咖喱炒香，伴蒜蓉包品嘗。
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芝士蘑菇焗龍蝦
8 z# k3 m" u6 ^# ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。以巴馬臣芝士焗龍蝦，配上牛油大蒜薯蓉。$ A$ m* { S& s: \. z* r% C+ D
% e# J3 d/ G& j6 A/ r, L" w公仔箱論壇龍蝦沙律5.39.217.77:8898+ y/ Y$ ~: A7 |7 }
龍蝦起肉後，與沙律及檸檬蒜蓉醬拌勻享用。
! `3 o$ ?' x4 C; CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 V. |6 b' k, mtvb now,tvbnow,bttvb龍蝦春卷
2 R# i" g7 ?# O8 w& y7 `7 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。春卷內是鮮甜龍蝦肉，配日式橘子生薑醬。tvb now,tvbnow,bttvb i6 Q! l; |, E9 d; J8 g& ~: N( y
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即烤窩夫配雪糕TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 I8 E; ~. B- x1 ?
有多款口味Mo:venpick雪糕可供選擇。 |
發表於 2013-10-9 12:21 PM
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