波士頓龍蝦肉厚彈牙，煎炸烤焗皆宜。位於尖沙嘴的add@Prince推出龍蝦海鮮自助晚餐，每晚供應兩款即製龍蝦菜式，連同生蠔、長腳蟹、青口等冷盤，讓一眾海鮮迷大快朵頤。; v- Y; w: R8 ]4 C! i- d* w
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每晚煮法不同# M* R4 T4 Z6 e5 Y& v) q
著名Buffet餐廳add@Prince由即日（10月9日）至11月份，推出龍蝦海鮮自助晚餐（成人$398起、小童$268起），以新鮮波士頓龍蝦入饌，每晚供應兩款即製龍蝦菜式，晚晚煮法及配搭皆不同，包括西式龍蝦沙律配檸檬蒜蓉醬、泰式黃咖喱炒龍蝦配甜羅勒蒜蓉包、上海年糕毛豆炒龍蝦等。公仔箱論壇9 S. T# U2 ~( c# c
0 L, j1 n3 N% S# oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小記推介傳統做法的芝士蘑菇焗烤龍蝦配大蒜薯蓉，彈牙的蝦肉與軟滑的意大利巴馬臣芝士，一爽一滑，口感豐富。新派煮法有龍蝦春卷配日式橘子生薑醬，香脆春卷內是鮮甜龍蝦肉，配上酸甜橘子生薑醬，既提鮮又中和油膩感。其他選擇有粵式薑葱爆龍蝦、龍蝦泡芙，以及海蝦、長腳蟹、青口、海螺等海鮮冷盤。不容錯過的還有澳洲Coffin Bay生蠔，肥美可口，全部即叫即開，海水味濃而Creamy。! D# t1 e2 o9 Z: K6 E7 L' X$ u
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add@Prince
' [& v$ b% e" m5 O) E公仔箱論壇地址：尖沙嘴廣東道海港城太子酒店tvb now,tvbnow,bttvb! f6 Y: \4 |* b
% s: n0 f* b+ l5 x, z3 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。泰式黃咖喱炒龍蝦
, R4 J6 f6 Q/ Y& B/ Q: t% s; A3 k9 X9 J5.39.217.77:8898龍蝦切件後以黃咖喱炒香，伴蒜蓉包品嘗。% K& d! o9 e) ]! S4 D- V
5.39.217.77:8898. w7 F" A4 @9 }; f7 Z
芝士蘑菇焗龍蝦
( m8 F4 X9 ^# G3 Q2 u$ h6 Y& {# {5.39.217.77:8898以巴馬臣芝士焗龍蝦，配上牛油大蒜薯蓉。
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龍蝦沙律
4 ^) r) f% Q u7 X5.39.217.77:8898龍蝦起肉後，與沙律及檸檬蒜蓉醬拌勻享用。
. L+ J, `5 E% }" @$ U) {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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春卷內是鮮甜龍蝦肉，配日式橘子生薑醬。公仔箱論壇! Y W7 b* B" M0 ^( M8 L" F
+ e. d, E1 F2 x# R) w0 K公仔箱論壇即烤窩夫配雪糕
! w6 I4 V' [1 Y j. t$ P: a5.39.217.77:8898有多款口味Mo:venpick雪糕可供選擇。 |
發表於 2013-10-9 12:21 PM
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