波士頓龍蝦肉厚彈牙，煎炸烤焗皆宜。位於尖沙嘴的add@Prince推出龍蝦海鮮自助晚餐，每晚供應兩款即製龍蝦菜式，連同生蠔、長腳蟹、青口等冷盤，讓一眾海鮮迷大快朵頤。tvb now,tvbnow,bttvb: y q& L- B$ M8 v7 T7 r6 k+ Y* I; Y9 E
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每晚煮法不同
% ]1 \: P" T$ d- T9 c/ VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。著名Buffet餐廳add@Prince由即日（10月9日）至11月份，推出龍蝦海鮮自助晚餐（成人$398起、小童$268起），以新鮮波士頓龍蝦入饌，每晚供應兩款即製龍蝦菜式，晚晚煮法及配搭皆不同，包括西式龍蝦沙律配檸檬蒜蓉醬、泰式黃咖喱炒龍蝦配甜羅勒蒜蓉包、上海年糕毛豆炒龍蝦等。% w: c0 }+ d7 e N/ `- P+ v
* p! H) w* M6 B6 H$ P5 ~+ j# BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小記推介傳統做法的芝士蘑菇焗烤龍蝦配大蒜薯蓉，彈牙的蝦肉與軟滑的意大利巴馬臣芝士，一爽一滑，口感豐富。新派煮法有龍蝦春卷配日式橘子生薑醬，香脆春卷內是鮮甜龍蝦肉，配上酸甜橘子生薑醬，既提鮮又中和油膩感。其他選擇有粵式薑葱爆龍蝦、龍蝦泡芙，以及海蝦、長腳蟹、青口、海螺等海鮮冷盤。不容錯過的還有澳洲Coffin Bay生蠔，肥美可口，全部即叫即開，海水味濃而Creamy。
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+ B, |7 s/ u$ z9 E6 G公仔箱論壇add@Princetvb now,tvbnow,bttvb. v0 |( R8 G) K& W5 F
地址：尖沙嘴廣東道海港城太子酒店tvb now,tvbnow,bttvb6 L1 `; o( V0 j: P6 M
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泰式黃咖喱炒龍蝦tvb now,tvbnow,bttvb% o- S7 H5 c7 \. A! e3 Q* @% B+ @
龍蝦切件後以黃咖喱炒香，伴蒜蓉包品嘗。" _! n1 {% B, ~$ a
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芝士蘑菇焗龍蝦
8 r* N1 a3 J( K. E8 R公仔箱論壇以巴馬臣芝士焗龍蝦，配上牛油大蒜薯蓉。公仔箱論壇# V0 A9 D: Z6 ?8 B, w0 M1 w+ S7 G* F
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龍蝦沙律TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 Q% t$ i5 G) _! c: B. ?3 E$ x
龍蝦起肉後，與沙律及檸檬蒜蓉醬拌勻享用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( r& @) q. S( \# V9 P& l
/ ^5 G5 j6 t% C; x3 M8 Z9 _( Z$ M u龍蝦春卷# m; o: {$ k" @/ J' a5 z# q
春卷內是鮮甜龍蝦肉，配日式橘子生薑醬。
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4 p: n2 a: s3 G: ^6 i即烤窩夫配雪糕; c# h. p- {2 @
有多款口味Mo:venpick雪糕可供選擇。 |
發表於 2013-10-9 12:21 PM
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