本帖最後由 chris_csk 於 2013-10-8 01:14 PM 編輯 - i% Z; H$ D4 @- R# P9 n" n& |4 Z
: K( P. g2 E- J, U: rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:玉蜀黍3條(用刀將玉蜀黍粒切割下來)清水100毫升雞蛋2粒糖150克濃椰汁300毫升香蘭葉5片鹽1/2小匙(加薯粉2大匙和水4大匙拌勻)
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做法:
: @* {% ~/ J' J5 B0 H% A0 f# O公仔箱論壇1)將清水和切好的玉蜀黍粒放入煲中煮滾,加入香蘭葉用小火煮30分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb( J7 G* O" L5 p7 z
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1.這些都是煮“香濃粟米露”所需的材料。
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2.先用刀把玉米刮出來,但要緊記不要刮太深,避免把玉米芽也刮下來。5.39.217.77:8898; ^# a5 n4 ^- y; u- R& j* x
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3.玉米刮乾淨後,用較輕的力度把還餘留在玉米芽內的玉米推擠出來。
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! q B" P) g: d8 k% cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將玉米倒入鍋內煮約30分鐘。
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5.倒入白糖和鹽煮溶。
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6.倒入新鮮椰汁,再加些薯粉水勾茨
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7.將火開大,然後關火,關火後馬上倒入雞蛋,並攪動使雞蛋不會集成塊狀。tvb now,tvbnow,bttvb/ @: Z7 [; \: N. A. g7 g3 b. x: u
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8.這就是美味香滑的“香濃粟米露”,做法不難,只要注意最後放雞蛋步驟就可以了。 |