[甜品] 香濃粟米露 [8P]

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材料：玉蜀黍3條（用刀將玉蜀黍粒切割下來）清水100毫升雞蛋2粒糖150克濃椰汁300毫升香蘭葉5片鹽1/2小匙（加薯粉2大匙和水4大匙拌勻）6 X! C/ l. {6 q+ o0 E& S: ?

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# k3 B7 K: G& [1 W6 r+ |7 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：( t) g& J& y9 m: C
1）將清水和切好的玉蜀黍粒放入煲中煮滾，加入香蘭葉用小火煮30分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb! v! U7 v' h: u
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1.這些都是煮“香濃粟米露”所需的材料。1 h1 P: |  q# z: i0 ^# E
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2.先用刀把玉米刮出來，但要緊記不要刮太深，避免把玉米芽也刮下來。
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3.玉米刮乾淨後，用較輕的力度把還餘留在玉米芽內的玉米推擠出來。
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0 j! L; X' W' k: ?4.將玉米倒入鍋內煮約30分鐘。
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5.倒入白糖和鹽煮溶。5.39.217.77:8898& }- I+ [- {0 X5 H
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6.倒入新鮮椰汁，再加些薯粉水勾茨
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7.將火開大，然後關火，關火後馬上倒入雞蛋，並攪動使雞蛋不會集成塊狀。( Z6 D# a, M4 K* j

0 P" m& h# @2 ]- ?6 i! U( ltvb now,tvbnow,bttvb8.這就是美味香滑的“香濃粟米露”，做法不難，只要注意最後放雞蛋步驟就可以了。