[甜品] 香濃粟米露 [8P]

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材料：玉蜀黍3條（用刀將玉蜀黍粒切割下來）清水100毫升雞蛋2粒糖150克濃椰汁300毫升香蘭葉5片鹽1/2小匙（加薯粉2大匙和水4大匙拌勻）& ~3 T) Z9 ]  q, |

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做法：
) B% q: |3 z  Q1）將清水和切好的玉蜀黍粒放入煲中煮滾，加入香蘭葉用小火煮30分鐘。( g0 y3 f) E  R4 }) i9 k3 q  ]2 Y9 ?9 ]

1 h# U: Z0 B' f9 T7 e5.39.217.77:88981.這些都是煮“香濃粟米露”所需的材料。
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' P# a6 R) L9 V! [0 g5.39.217.77:88982.先用刀把玉米刮出來，但要緊記不要刮太深，避免把玉米芽也刮下來。5.39.217.77:88985 W+ P+ L/ ^! T$ A$ m0 e- \  U
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3.玉米刮乾淨後，用較輕的力度把還餘留在玉米芽內的玉米推擠出來。5.39.217.77:8898) R& t+ |7 e8 d8 X

9 @# D/ q4 x: l2 ~0 y; Z' R5.39.217.77:88984.將玉米倒入鍋內煮約30分鐘。公仔箱論壇: h9 f: O; }2 v3 r
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5.倒入白糖和鹽煮溶。tvb now,tvbnow,bttvb3 H9 f- J7 U% j6 q/ @. F9 G

1 q4 n3 E& V% P% ^: n6.倒入新鮮椰汁，再加些薯粉水勾茨tvb now,tvbnow,bttvb' [7 z( ]% W6 Y- J

  M. Q) d- D& t, X9 _3 Q7.將火開大，然後關火，關火後馬上倒入雞蛋，並攪動使雞蛋不會集成塊狀。
% V( w* M; z' j  M, L2 Y公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 z. T5 j- z' q
8.這就是美味香滑的“香濃粟米露”，做法不難，只要注意最後放雞蛋步驟就可以了。