[中式食譜] 宫保虾仁

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6 E6 L6 o& l. d% ?0 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:88989 x7 `" S% v9 r0 Q' z$ F
制作工艺：炒
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口味：鲜
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3 ^, g8 b- m' Ltvb now,tvbnow,bttvb主 料：去壳虾仁10两（约400克），西芹块和青、红椒块各少许，蒜茸2茶匙，绍酒少许，乾紅椒碎、豆瓣酱各1茶匙。
& }" K. \6 U" I& Q$ @配 料：汤汁料：上汤2汤匙，茄汁、蚝油、糖、老抽各1茶匙，白醋2茶匙，盐少许。
  B6 C- E! r9 U1 g3 ?! o0 Z5.39.217.77:8898公仔箱論壇8 n$ X. J  @4 `( D! D2 r0 g
做 法：
  b& u8 @- @0 }/ X* r. ?# x8 A+ stvb now,tvbnow,bttvb1、虾仁氽水沥干。
# `! b/ X& w, _/ Y) a6 {1 U: f5.39.217.77:88982、烧热一汤匙油，将豆瓣酱爆香，再加入其他材料（酒除外）炒香，赞酒，加汤汁煮沸拌匀即成。
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