[中式食譜] 糯米酿油豆腐

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* i% G' k$ W% e- h糯米酿油豆腐2 Z5 L  S9 o+ s8 Z+ k

3 u) c4 s/ `# m# D2 b  C4 H; f/ d$ [1 F5.39.217.77:8898制作工艺：煮
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口味：鲜/ P/ t; Y" D4 N$ J& y- S3 m# T2 o

( M; U2 `2 g) L: F) t# v2 g- K' H5.39.217.77:8898主 料：油豆腐6件，糯米1杯，碎油条1汤匙，榨菜茸1茶匙，金针6条。
8 e% ]# u# a$ I8 A! U5 R配 料：调味料：素上汤2杯，盐1茶匙，糖1/2茶匙。
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% u) ?$ @6 Q0 @( Z6 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做 法：
8 m, ?4 {, u$ s8 h  |1、糯米洗净，加入煮滚的调味料中浸两小时，沥去水，隔水蒸熟。
/ c2 `. Y% k/ t; QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2、金针浸软，放滚水中焯熟。
- {' K% ^8 ?* A5.39.217.77:88983、油豆腐用刀在顶端划开成袋状，放滚水中煮1分钟，过冷河以去油腻，再用布吸干水分。
- X1 G3 @9 ~8 Mtvb now,tvbnow,bttvb4、糯米饭混和碎油条、榨菜茸，酿入油豆腐内，用金针扎住袋口即成。