[中式食譜] 糯米酿油豆腐

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& @" y2 O8 Q( N1 H! ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糯米酿油豆腐TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 U* N: t; y5 ?, [$ \2 r2 l
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制作工艺：煮公仔箱論壇6 Y# j! {  `$ T. c8 D) y
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口味：鲜5.39.217.77:88984 s5 o( s" }' i3 ^" D
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主 料：油豆腐6件，糯米1杯，碎油条1汤匙，榨菜茸1茶匙，金针6条。 tvb now,tvbnow,bttvb+ S( B! I  `! t3 `. o3 ?0 p
配 料：调味料：素上汤2杯，盐1茶匙，糖1/2茶匙。
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做 法：
) T6 O6 o1 d* p7 M公仔箱論壇1、糯米洗净，加入煮滚的调味料中浸两小时，沥去水，隔水蒸熟。
; g1 h0 f2 I) utvb now,tvbnow,bttvb2、金针浸软，放滚水中焯熟。
  J$ D, O% @, e, @9 m7 W公仔箱論壇3、油豆腐用刀在顶端划开成袋状，放滚水中煮1分钟，过冷河以去油腻，再用布吸干水分。
# }2 `8 V( g6 I# W公仔箱論壇4、糯米饭混和碎油条、榨菜茸，酿入油豆腐内，用金针扎住袋口即成。