[中式食譜] 糯米酿油豆腐

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' \# z& X1 h5 \tvb now,tvbnow,bttvb制作工艺：煮4 V" @# a* ^# J. k
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口味：鲜公仔箱論壇7 T% m5 E) Z+ Y' X

; H0 }' [; c3 p, h# d3 w5.39.217.77:8898主 料：油豆腐6件，糯米1杯，碎油条1汤匙，榨菜茸1茶匙，金针6条。 ; g% I" s* U) V; s* {. N- V
配 料：调味料：素上汤2杯，盐1茶匙，糖1/2茶匙。
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做 法：
& v3 _) z7 I7 _9 ^8 [- iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1、糯米洗净，加入煮滚的调味料中浸两小时，沥去水，隔水蒸熟。
5 r8 O' E* R7 S# i公仔箱論壇2、金针浸软，放滚水中焯熟。
$ d% E- n8 ~8 g5.39.217.77:88983、油豆腐用刀在顶端划开成袋状，放滚水中煮1分钟，过冷河以去油腻，再用布吸干水分。
+ u' l2 a7 V$ m7 X2 Q) D+ o0 H4、糯米饭混和碎油条、榨菜茸，酿入油豆腐内，用金针扎住袋口即成。