做法：蒸
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口味：奶香味
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难度：初级入门
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人数：5人份$ }" C5 ~. Y+ T. S
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准备时间：15分钟
, o, Q' H, o8 L- ?" w, n; w* ]tvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇( ]4 k3 C: l. w2 b; C& {$ `" r7 R* Y' ?
烹饪时间：<30分钟5.39.217.77:8898+ X; t6 q- ?+ ]/ \3 j7 h
0 ~1 P; S( h! W3 B- j/ gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。主料：南瓜适量紫薯适量小麦面粉适量
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调料：水适量白糖适量奶粉适量酵母粉适量
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% o8 S' H% ^$ y! p6 K9 e0 `紫薯、南瓜玫瑰花的做法
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6 n) {3 x3 T7 x6 U& l4 Ntvb now,tvbnow,bttvb南瓜、紫薯切块，入微波炉蒸15分钟，稍晾分别捣成泥
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0 G) I5 _ v- Z+ m5 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。南瓜（紫薯）加白糖、奶粉、酵母和匀，加面粉和成面团。另一半面粉加牛奶、白糖、酵母和成面团。分别发至两倍大0 x0 n9 N+ V8 y/ W2 o4 T8 K
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发好的面团揉匀，取稍大一点的彩色面团和稍小的白色面团各一份，彩色面团擀成长方形面片，白色面团搓成长条
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- |& K7 M: r) k' D$ L5.39.217.77:8898白色面团放在彩色面团上，彩色面团一边抹上水卷起搓成夹心长条，再切成小剂子，擀成面皮公仔箱論壇- H0 r/ {0 W$ C C' g. _
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将5个面皮依次叠加，最后放橄榄形花芯，从右往左开始包着花芯往里卷，一直卷完。 从中间切开，切口朝下放笼屉上在温暖处醒15分钟
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大火烧开水30分钟，关火停3到5分钟揭锅4 U- S4 _* C( p k
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發表於 2013-10-8 09:21 AM
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