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水 仙 花 百 里 香 醃 三 文 魚


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3 M1 J2 G6 g; [3 Gtvb now,tvbnow,bttvb材 料& t8 E4 l5 S/ Z# z  W9 l
三 文 魚 2 磅 、 水 仙 花 30 克 、 百 里 香 15 克 、 芥 末 子 5 克 、 砂 糖 400 克 、 鹽 200 克5.39.217.77:8898# j: |  m8 I; P0 K( q2 V0 O' E

6 `; ^. C/ I* ?" j) O汁 料 : 芥 末 3 茶 匙 、 Dijon 芥 辣 1 茶 匙 、 糖 / 白 醋 各 1 茶 匙 、 鹽 及 胡 椒 少 許 、 鮮 百 里 香 10 克 、 橄 欖 油 6 湯 匙
! [; v+ m  |% Y' N5.39.217.77:88989 X! S$ |( g* N, l. Q
做 法
9 ^$ G% M4 c9 S7 T5 D! e1. 先 將 三 文 魚 用 水 仙 花 、 百 里 香 、 芥 末 子 、 砂 糖 及 鹽 撈 勻 , 放 雪 櫃 醃 兩 日 。5.39.217.77:8898/ }7 p9 R) H. k7 Z" N1 c* @+ L

% ^6 f/ h# a" z, u6 BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 將 汁 料 全 部 攪 勻 , 唧 在 碟 上 。5.39.217.77:8898( l% A* e6 N! F+ ~1 v
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3. 取 出 三 文 魚 斜 刀 切 薄 片 , 然 後 捲 起 砌 成 玫 瑰 花 狀 即 成 。5.39.217.77:8898$ ^" b+ e2 m* x
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貼 士
7 `+ B8 m- |& P; J) A( u  s5.39.217.77:8898三 文 魚 最 好 用 脊 位 ( 近 頭 部 位 置 ) 較 好 , 腩 位 的 肉 較 散 不 實 淨 , 而 尾 部 則 太 多 筋 , 影 響 口 感 。
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評分次數

  • carmen_girl

好靓阿~~~睇到都唔舍得吃`~~~
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