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材料' F" _# m4 H3 ?' @& B- ]$ E! l
主料：三黄鸡1只，土豆1个，青椒1个
8 X( x2 B0 A' C4 _% U* t ?5.39.217.77:8898配料：干辣椒5个，八角一个，料酒，酱油，葱，姜，蒜，盐，糖，花椒5.39.217.77:8898; d y& s& d% D+ ^
做法
# o, E( y' Y$ btvb now,tvbnow,bttvb1、三黄鸡去头，脚切大块，用水焯过备用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 X# z, d( _" V3 W; h
2、葱切段，姜切片，蒜切块，土豆切大块，青椒切块备用。 % s* Q* N R+ D) ~' q- y) |9 G6 _9 U
3、锅入油，五成热放入葱段、姜片、蒜片炒香，花椒包好和八角、干辣椒一起放入锅中。倒入鸡块炒变色，倒入料酒和少许酱油，略炒；
A5 b3 w$ X0 K+ _2 ^6 c7 M9 N5.39.217.77:88984、倒入热水，没过鸡块，烧开，加入盐。放入土豆块，煮30分钟，放入青椒烧10分钟即可。 |
發表於 2013-10-7 10:10 AM
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