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材料
+ F% B: f2 L* p2 i" l8 L( ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。主料：三黄鸡1只，土豆1个，青椒1个
8 J; _8 s9 y8 Z' J公仔箱論壇配料：干辣椒5个，八角一个，料酒，酱油，葱，姜，蒜，盐，糖，花椒
! j0 }2 x4 _6 W/ ^2 ]5 ]) q( itvb now,tvbnow,bttvb做法
' E, F6 R! k4 B5.39.217.77:88981、三黄鸡去头，脚切大块，用水焯过备用。 ; L8 k8 _3 z+ T- \2 [
2、葱切段，姜切片，蒜切块，土豆切大块，青椒切块备用。
. Q9 s, ^! r0 f1 N5.39.217.77:88983、锅入油，五成热放入葱段、姜片、蒜片炒香，花椒包好和八角、干辣椒一起放入锅中。倒入鸡块炒变色，倒入料酒和少许酱油，略炒； " J+ J! |) w; S& c9 f9 J" u2 i
4、倒入热水，没过鸡块，烧开，加入盐。放入土豆块，煮30分钟，放入青椒烧10分钟即可。 |
發表於 2013-10-7 10:10 AM
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