[中式食譜] 肉餅蒸蛋[7P]

chris_csk

0 \- g9 @* ?) ~5.39.217.77:8898
0 ]: Y1 t" d) ?; h4 R7 _
( H; `8 W; v( J, Q8 M- b公仔箱論壇菜品口味：鹹鮮 主要工藝：蒸 主要食材：禽蛋類所需時間：廿分鐘 制作難度：簡單食材明細肉糜 適量 雞蛋 適量 皮蛋
- Y, x2 h) o1 A. R5.39.217.77:8898壹個 鹹蛋黃 壹個 鹽 適量 生抽 適量 糖 適量 胡椒粉 4 T5 q: A' v$ Y  N& q' D
適量 食用油 適量 雞精 適量平時請客，人多的時候容易手忙tvb now,tvbnow,bttvb. W4 q9 _3 G0 c9 L+ f
腳亂，所以蒸的菜應該是不錯的選擇，我家的鍋有兩個蒸籠，( a) o3 r# h" u5 X
所以我壹般會蒸壹個魚或者魚頭，配壹個粉蒸肉或者排骨或TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: x( ]. L7 O+ Q! S
者肉餅蒸蛋。這樣壹下就出來兩個大菜了。這個菜鹹鮮味，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, v, w3 ?: g  u8 v) g  S7 p- j
肉糜很香壹點也不柴，雞蛋鮮嫩可口。是壹道超級美味的下tvb now,tvbnow,bttvb2 j* H( T8 H2 y6 e# T
飯菜。沒吃過的壹定要試試！
9 j& O5 }5 \" k  f$ N! g4 e
3 S2 I" K0 \% R* l& O, t. @' e* A6 j" U1、肉糜加所有調料，調配成適口的餃子餡。皮蛋剝皮備用TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ u1 o6 ^, e( m+ a2 U

, S3 H; k3 M1 e% Y/ {2 g2 s2、兩個雞蛋打散，加等量水攪拌均勻tvb now,tvbnow,bttvb# y  \5 W7 m( L5 y. P
5.39.217.77:8898/ d+ q$ S" i3 l7 ?; q' [7 h
3、碗底鋪上肉糜，不要太厚。用筷子戳幾個洞5.39.217.77:8898: F* D' U8 I* H- f

2 `( u) }$ u% x9 u. n0 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4、把皮蛋切四瓣，按壹個方向擺好，鹹蛋黃放中間, d1 S% `/ Q2 q  o/ s' q

$ d( Z1 M' P$ i公仔箱論壇5、澆上蛋液
2 i# E; h2 P/ r3 E0 [! w9 [+ i0 o6 d7 O& w/ z* n  r
6、用保鮮膜包好，牙簽戳幾個洞，開水上鍋，蒸十五到二十
1 Q/ c/ T) r- d' \9 N  s3 w6 N" u公仔箱論壇分鐘。燜五分鐘即可小貼士  肉餅蒸蛋下面的肉餅，按照自己
: {- P% d2 }" s" B5.39.217.77:8898家調餃子餡的方式，調味。   肉餅可以加蔬菜，還有青豆玉米
: g$ s7 B- d1 Y% N6 ]tvb now,tvbnow,bttvb胡蘿蔔，都可以變換加入，我這次是芹菜蓮藕餃子的剩料，大
3 \. f& ]% o2 ?; Q2 [公仔箱論壇家包餃子的時候，可以故意留下點肉餡來做這個菜。   肉糜有TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' h1 e6 v& Y. s! [- ~9 d
鹽味，所以雞蛋不要放鹽。