5.39.217.77:8898% F\" D* w$ e! @8 U
+ Q6 A: l\" J. u$ V9 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。間介：排骨提供人體生理活動必需的優質蛋白質、脂肪，尤其是豐富的鈣質可維護骨骼健康。排骨除含蛋白、脂肪、維生素外，還含有大量磷酸鈣、骨膠原、骨粘蛋白等，可為幼兒和老人提供鈣質。排骨有很高的營養價值，具有滋陰壯陽、益精補血的功效。熬湯來放上蔥，和壹些相應的調味料，煮過後非常美味，也很有營養。 主料: 肋排(400克) 白蘿蔔(1根) 雲欣蛹蟲草(10克) 輔料: 蔥 姜 鹽 八角 制作流程：1:雲欣蛹蟲草用清水泡發半小時，中途換水2-3次tvb now,tvbnow,bttvb$ t, u+ X! Y% ]5 l" F6 b1 H' R6 l
% E2 E* `9 m1 D6 q" b" z5 C5 y7 o2 p2:肋排洗凈跟冷水壹起下鍋，大火煮
3 U$ s5 c6 O) a9 c! A7 c4 v
9 X1 ]$ f9 `+ K, @3:開鍋後再續煮2-3分鐘，然後關火撈出用溫水洗去浮沫待用
! O I5 f% C4 V! ^9 |+ N- }5.39.217.77:8898
0 j0 X" e2 V7 x8 y$ Y, C公仔箱論壇4:蔥、姜切大片待用5.39.217.77:88980 }( h- W/ W6 n+ b
9 r. n5 R' P) s% w+ X7 y, u. ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5:蘿蔔洗凈後切成條狀
3 ~% v5 f8 [/ etvb now,tvbnow,bttvb TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! ]1 v( v- e& s& u
6:將姜片鋪滿砂鍋底部
" C5 @$ _' D# _) j; y% D
7 F0 L1 B; R2 x公仔箱論壇7:上面再鋪壹層蔥8 H) K1 s0 m! Z' G2 Y9 {: p
 & r! V1 n- p) \5 H
8:將綽過水的排骨放入TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( P5 a7 g& F9 k/ i5 C* y2 |2 x
7 `3 p- m* ^* M# A: ?0 {9:上面再均勻的鋪上蘿蔔條5.39.217.77:88985 c4 ^# R) x- `5 L% s
 - k- T2 a+ q! q9 d
10:最後將雲欣蛹蟲草跟泡的水壹起倒入砂鍋內，然後再壹次性的添滿清水
% T' X. y( K' N( ~' [! @5 R' ]$ T tvb now,tvbnow,bttvb/ O! _+ \: W: `
11:將砂鍋置於火上，大火頂開後，就立刻轉成最小的火芯，蓋上砂鍋的蓋子燜著燉煮
7 i4 q) P2 F0 X4 C, u( Y5 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
a" \) t- z7 x0 s; Ltvb now,tvbnow,bttvb12:大約30-40分鐘後，將蘿蔔煮至通透軟綿，加鹽調味即可關火
$ \# O' f8 a; G B: r* a5.39.217.77:8898
- h8 o- |& l2 B; a: Y7 |4 i公仔箱論壇註意事項：1.水要壹次性的加足，火候壹定要最小，這洋燉出來的湯才鮮美濃香2.燉透至蘿蔔呈半透明狀，入口即化的軟綿才好。3.蛹蟲草的口感跟茶樹菇的口感差不多，但味道卻是極其清淡。 |
發表於 2013-10-4 10:43 PM
| 
