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原料：米飯、蕃茄1個，洋蔥半個，豬肉末，馬蘇裏拉奶酪絲適量；
1 H* b. L8 r, t公仔箱論壇調料：鹽，黃油，黑胡椒粉，蕃茄沙司，牛奶 蕃茄肉醬做法：+ o/ ~# b. ^" s4 ~- V
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/ D1 E6 w* ]$ s0 B% F+ q. Y5 }9 F5.39.217.77:88981、西紅柿用熱水燙好去皮切丁備用。 2、洋蔥切丁備用。 3、鍋中放入黃油燒化。 tvb now,tvbnow,bttvb" e4 }9 Z# R% M h) O; n! B# b
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4、加入肉末翻炒至變色盛出。 5、如果剩下的油量少，再加入少許黃油煸炒洋蔥丁出香後放入炒好的肉末。公仔箱論壇) S6 T" u! z# C" k
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' |! I" N( w1 W0 ]4 U6、加入番茄醬、黑胡椒少許、鹽炒勻。 7、根據醬汁的濃稿程度，加入適量牛奶後，盛出即可。（此醬料也可以用做於披薩的制做）
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( W- i# `5 ^, Z* _2 [公仔箱論壇焗飯做法:
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1、新鮮的米飯盛入碗中，上面鋪壹層炒好的蕃茄肉醬。 2、將馬蘇裏拉奶酪均勻的撒在醬汁上。 3、入烤箱200度，中層，上下火烤制10-15分鐘，奶酪表面金黃即可。公仔箱論壇& H; h% x) y, a1 H
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發表於 2013-10-4 10:41 PM
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