返回列表 回復 發帖

[甜品] 紐約起司蛋糕


  F& _7 w1 h- U6 j3 E% W+ C2 L5.39.217.77:8898
【材  料】
4 i4 }0 S* S5 n/ N4 e+ s8 TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" ~1 K, `! s# x; ]4 \+ l4 f. {tvb now,tvbnow,bttvb
' n, n% a3 V: M5 f8 k. E+ P
派皮材料:
; S) \* E& J5 e6 c4 \奇福餅乾 154g
. t2 B7 V, F+ h& e肉桂 1/4小匙
; w5 b* P& n/ ^+ D! ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。核桃 20g
$ k/ M0 |; s3 V$ C& a, k公仔箱論壇糖 20g
) L9 T% [: J* T! ?; atvb now,tvbnow,bttvb奶油 88g
4 J8 L" \* s& W5 H9 C內餡:5.39.217.77:8898' ]1 O* J( n/ B$ I# p* z2 @
奶油起司 500g
: m8 L! l/ z: K  Q) A. D5.39.217.77:8898檸檬皮細末 3/4小匙
' r: ]8 X9 a; J# w( X+ s橘子皮細末 3/4小匙 公仔箱論壇" S( x  I/ \( X% K
香草精 1/8小匙
& _' |0 H6 A" ^公仔箱論壇麵粉 1.5大匙 tvb now,tvbnow,bttvb/ `& y  f3 G, L
鹽 1/8小匙
7 l8 s- v& q8 }. N  R糖 100g TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; t4 }( Z7 S+ u5 ]7 z1 X
全蛋 2∼3個 tvb now,tvbnow,bttvb6 J" t- N2 T0 j1 W: W+ _7 P0 M
蛋黃 1個 公仔箱論壇6 Z! I6 h# t+ b  {
鮮奶油 1/8杯 ( V) d0 C0 ~& t: \
5.39.217.77:8898* E0 b6 p1 Y5 q( A0 V4 e8 q

" A. r+ j5 @# @* N4 k" u4 T& htvb now,tvbnow,bttvb
$ w- `, r8 ]# {1 O6 _; v) T: n$ ytvb now,tvbnow,bttvb
tvb now,tvbnow,bttvb% T3 B8 K! D! B" u4 e
【做  法】 5.39.217.77:8898* T6 Z+ h1 @( p/ A+ [2 B( k
公仔箱論壇& S) |/ [8 S- v* K- [( G- H/ ]

3 ~. q- P/ F) c, n/ u" I" b, Ytvb now,tvbnow,bttvb1.將餅乾壓碎,與核桃碎一起過粗篩,加入肉桂、糖、融化奶油拌勻,平鋪在7吋鋁箔烤盤底層。
' s2 w" K! d3 j) B公仔箱論壇
& v! r: k7 N* {3 c8 H) E: V% ]" K. n

8 M/ }. X) e* s2.奶油起司放軟,加檸檬皮末、橘子皮末及香草精調勻。5.39.217.77:88981 M1 [! a) T& d/ N7 `" q: E

# _! r; l! A. e: r公仔箱論壇
$ `/ e' D6 U" R# O% Y/ p7 }
3.糖、鹽、麵粉混合均勻,分2∼3次慢慢加入作法2的材料中,再加入全蛋、蛋黃輕輕打勻,然後加入鮮奶油拌勻即可(勿過份攪拌)。
9 r+ R% _8 |' C, e, N4 f+ s1 z
7 i* I; _  M, a% A公仔箱論壇

3 `) F  T  A0 B3 fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將作法3的蛋糕糊倒入蛋糕模中,撫平表面,進220℃烤箱烤15分鐘後,改用100℃低溫烤40∼50分鐘至中間凝固,取出待涼後放冰箱冷藏3小時以上再切片享用。
返回列表