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【材 料】 公仔箱論壇: C- n& [+ [3 d. B* h |" h. A8 b/ C
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派皮材料：
- u2 C. j4 {1 _1 ^tvb now,tvbnow,bttvb奇福餅乾 154g
& ?( \3 n- A4 y$ w+ WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。肉桂 1/4小匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 L( U8 s a, Y1 O
核桃 20g # H" u c: e& s# d6 v
糖 20g
, U! Y' s: ^( _) A奶油 88g
' L/ e* t0 S% @5 j* d內餡：公仔箱論壇& |2 F) \' T( j1 [! m
奶油起司 500g TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 P! _) x- {; g$ u0 n# f
檸檬皮細末 3/4小匙 # o; K; r+ Z& P2 H
橘子皮細末 3/4小匙 tvb now,tvbnow,bttvb$ x7 q4 J5 y; s. a' J
香草精 1/8小匙
. c9 W; c) e% }# \2 r+ x+ F! _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵粉 1.5大匙 公仔箱論壇 t; A" z' q- o- W# u$ }" B2 i
鹽 1/8小匙 5.39.217.77:8898) z) }+ Z5 H" ~0 S5 M+ T
糖 100g TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* w& h' S& Y3 U7 L2 [
全蛋 2∼3個 2 `# Q# H0 L9 q3 v0 I1 p+ z
蛋黃 1個 5.39.217.77:88981 v1 u; a: W7 E4 k$ |) s5 V5 {
鮮奶油 1/8杯 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) P \( X) N9 F0 o) R! S
" Q" M9 ]' j3 j; D' k7 |5.39.217.77:88980 u/ Z6 l6 G% g
tvb now,tvbnow,bttvb5 ~5 y. o6 W2 Y9 [: s# P6 q
. n4 j3 o! ~; t) p【做 法】
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: Q5 t% z U0 ^: N! @5.39.217.77:8898
2 l! Z1 V( T5 g, h( M1.將餅乾壓碎，與核桃碎一起過粗篩，加入肉桂、糖、融化奶油拌勻，平鋪在7吋鋁箔烤盤底層。
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6 Y% L, n! v2 v5.39.217.77:88982.奶油起司放軟，加檸檬皮末、橘子皮末及香草精調勻。
2 c& e' f. w2 d( K" u, T6 o. cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇, ^2 T! a; @* w# `; n; B
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3.糖、鹽、麵粉混合均勻，分2∼3次慢慢加入作法2的材料中，再加入全蛋、蛋黃輕輕打勻，然後加入鮮奶油拌勻即可（勿過份攪拌）。
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4.將作法3的蛋糕糊倒入蛋糕模中，撫平表面，進220℃烤箱烤15分鐘後，改用100℃低溫烤40∼50分鐘至中間凝固，取出待涼後放冰箱冷藏3小時以上再切片享用。 |
發表於 2013-10-4 10:48 AM
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