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【材 料】
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1 {. G/ c% D. U2 q/ \0 s公仔箱論壇派皮材料：* b$ _. |2 u9 {* J6 F$ z
奇福餅乾 154g
. K2 k, h) ]" J( e1 a$ w* \5 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。肉桂 1/4小匙
: a5 Q3 H0 d$ b' {+ S4 \3 y( ytvb now,tvbnow,bttvb核桃 20g
8 O- Z7 q/ d! j0 T0 \8 h, [- ]" ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖 20g 公仔箱論壇4 P3 p7 I- w0 c) W
奶油 88g
5 \7 t# j. Y9 _ R+ a Z3 W內餡：
3 o$ z9 v1 d7 ~! u奶油起司 500g TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- w4 t& q. I5 G: E. Z5 v5 ~
檸檬皮細末 3/4小匙 公仔箱論壇0 P2 ~, o4 Z( `2 p' \
橘子皮細末 3/4小匙 5.39.217.77:8898* p6 x# L/ N# H! C
香草精 1/8小匙 3 K- B/ V9 n! a g v' w0 ?( N
麵粉 1.5大匙
2 c; ~% s4 F0 p& | Z$ h6 k, ~& b' o, JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 1/8小匙
5 `# k* ? m( @7 v+ S9 N1 b糖 100g TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ q9 j0 h- X" q; g# P g% G
全蛋 2∼3個 tvb now,tvbnow,bttvb1 K/ l n3 [ U
蛋黃 1個
1 T* L: p2 c2 L+ l0 e0 A! `- F0 z5.39.217.77:8898鮮奶油 1/8杯 公仔箱論壇) C- P# ^# K/ g
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【做 法】
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6 Q0 n9 Z! K9 w4 {3 `. `tvb now,tvbnow,bttvb1.將餅乾壓碎，與核桃碎一起過粗篩，加入肉桂、糖、融化奶油拌勻，平鋪在7吋鋁箔烤盤底層。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( y& L$ ?' h6 [0 |7 a
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' D0 j& K" [' U/ {' n' |4 G7 B" M2.奶油起司放軟，加檸檬皮末、橘子皮末及香草精調勻。
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! P! _# D+ y* P% tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇; {' {5 V3 a3 z3 ~. [
3.糖、鹽、麵粉混合均勻，分2∼3次慢慢加入作法2的材料中，再加入全蛋、蛋黃輕輕打勻，然後加入鮮奶油拌勻即可（勿過份攪拌）。" N0 u% V4 c9 q$ y. _
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4.將作法3的蛋糕糊倒入蛋糕模中，撫平表面，進220℃烤箱烤15分鐘後，改用100℃低溫烤40∼50分鐘至中間凝固，取出待涼後放冰箱冷藏3小時以上再切片享用。 |
發表於 2013-10-4 10:48 AM
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