- }, y }; T3 b( m; T, w8 r公仔箱論壇【材 料】 G X3 l+ F% y( b
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派皮材料：
; M- [$ ~" T9 D R9 H5 d" D奇福餅乾 154g
. }' {+ u" G; L) l' E9 ?肉桂 1/4小匙
4 Q' m. c8 A5 }: Q7 A公仔箱論壇核桃 20g
& u+ s' Y" |8 Dtvb now,tvbnow,bttvb糖 20g 公仔箱論壇9 }' A x- p1 K1 T V( D
奶油 88g 公仔箱論壇* m$ M' ]; f+ \: Y. G& H
內餡：( R( k( W' W! j& r. e' i
奶油起司 500g TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% h9 {! ~; s: q* A$ M( l: q$ @% ?
檸檬皮細末 3/4小匙
1 P# M; v' y: l: ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橘子皮細末 3/4小匙
" ]' [$ c6 J; g5 |& d5 M/ S5.39.217.77:8898香草精 1/8小匙
, q+ L P7 ^1 z1 g7 F( ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵粉 1.5大匙 公仔箱論壇8 M( [0 z. s1 m* m- i
鹽 1/8小匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; o9 T+ o8 M/ N; v+ |
糖 100g
! n1 ^4 ~: F+ R& `& Y! N公仔箱論壇全蛋 2∼3個
4 h! W1 P% B% M( w7 Z, x( |2 k公仔箱論壇蛋黃 1個 tvb now,tvbnow,bttvb! q+ p$ S5 G/ q5 O4 ?
鮮奶油 1/8杯 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% {# |) e8 i! o3 P$ t
5.39.217.77:88987 ^7 O( S) e* [+ U4 t- l
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' n8 |$ x L: W0 z# ^1 r4 e5 @【做 法】
3 z# ]& O, s3 c zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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2 z6 P2 h% k$ O# X7 ptvb now,tvbnow,bttvb1.將餅乾壓碎，與核桃碎一起過粗篩，加入肉桂、糖、融化奶油拌勻，平鋪在7吋鋁箔烤盤底層。' x4 p) d7 y+ ]# G# A4 [% Y2 k9 S$ e
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4 c" C) W ~# F& R2.奶油起司放軟，加檸檬皮末、橘子皮末及香草精調勻。2 u* A3 `6 I6 Q3 q5 |
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; b6 @# X8 @* T) ]! J# E公仔箱論壇3.糖、鹽、麵粉混合均勻，分2∼3次慢慢加入作法2的材料中，再加入全蛋、蛋黃輕輕打勻，然後加入鮮奶油拌勻即可（勿過份攪拌）。公仔箱論壇5 k) M6 B: X6 |9 t+ W- b
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4.將作法3的蛋糕糊倒入蛋糕模中，撫平表面，進220℃烤箱烤15分鐘後，改用100℃低溫烤40∼50分鐘至中間凝固，取出待涼後放冰箱冷藏3小時以上再切片享用。 |
發表於 2013-10-4 10:48 AM
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