' h2 h) }% Z! o. V【材 料】
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5.39.217.77:8898, u5 X5 T" a: `- G9 M7 Y% l' J; i; a
派皮材料:
$ b/ v6 H/ l3 B7 L( Z/ a) C奇福餅乾 154g
8 o, F$ y0 k. q肉桂 1/4小匙
3 {) m2 o0 g. B公仔箱論壇核桃 20g
0 b: [; ~7 A7 y糖 20g tvb now,tvbnow,bttvb; O6 M* H, x6 f4 b
奶油 88g
3 o# F, H4 A! Q9 G公仔箱論壇內餡:/ r' ^( j% a1 x0 ~6 {' E5 c% S
奶油起司 500g 公仔箱論壇. e0 H7 P) D% A) [9 j; G
檸檬皮細末 3/4小匙
' D2 H0 ?3 C9 B4 M CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橘子皮細末 3/4小匙 公仔箱論壇5 L2 I9 f0 Y/ U1 \# L, e, g7 r
香草精 1/8小匙 5.39.217.77:8898# H# ^# [0 K5 A9 W) F
麵粉 1.5大匙 . @& c6 s: `3 [7 b7 ?3 a
鹽 1/8小匙 8 I/ h* U- O( E, y& ?
糖 100g
9 R: |3 Z; W) ~5.39.217.77:8898全蛋 2∼3個 tvb now,tvbnow,bttvb) Y( I" t6 _) I! ^
蛋黃 1個 tvb now,tvbnow,bttvb5 x j/ l) F) u; r
鮮奶油 1/8杯
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# m9 }/ E; Z8 R3 V, U7 V0 ~5.39.217.77:8898【做 法】
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1.將餅乾壓碎,與核桃碎一起過粗篩,加入肉桂、糖、融化奶油拌勻,平鋪在7吋鋁箔烤盤底層。5.39.217.77:8898+ p( f/ e n5 `" I" `- {. K+ g' d
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& @$ i) c. b$ |9 K1 j5.39.217.77:88982.奶油起司放軟,加檸檬皮末、橘子皮末及香草精調勻。
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0 p+ H! u% j& N3 ^; T( }5 g4 A公仔箱論壇3.糖、鹽、麵粉混合均勻,分2∼3次慢慢加入作法2的材料中,再加入全蛋、蛋黃輕輕打勻,然後加入鮮奶油拌勻即可(勿過份攪拌)。
* B( ?- {0 @3 f3 m5 J公仔箱論壇: c: ~. f( ?/ E! F7 A
. m2 e$ j [# w( ]8 h公仔箱論壇4.將作法3的蛋糕糊倒入蛋糕模中,撫平表面,進220℃烤箱烤15分鐘後,改用100℃低溫烤40∼50分鐘至中間凝固,取出待涼後放冰箱冷藏3小時以上再切片享用。 |