（7-8-人份）
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5 N8 {5 e+ ~9 _7 Y1 ^% o* K材料：20條豬腸粉、6大匙炸蔥油、5大匙炸蔥片、2大匙炒香芝麻
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% Z9 A W& m, Z4 f$ u公仔箱論壇蝦膏醬：250g蝦膏、200ml水、4大匙幼滑花生醬、21/2大匙糖、1大匙麥芽糖
: Z. ^/ x5 x# U& }3 I( lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 w: m' _+ K9 n/ C* l
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甜醬：200g海鮮醬、100ml水、2大匙糖、4大匙油、1/2大匙麻油、1大匙麥芽糖+ A( x+ L; |; _% ]4 X. R" g
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辣椒醬：100g辣椒糊、4大匙蒜油、3大匙水、少許鹽
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2 `3 |, Y# s3 j6 Q7 ~' j. b5.39.217.77:8898做法：! u" n1 {% L) W8 t+ Y- E
1. 蝦膏醬：将全部材料（除了麥芽糖）小火拌煮至滾，加入麥芽糖拌勻，盛起待冷。5.39.217.77:8898$ r4 ~6 B: K% _
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2. 甜醬：将全部材料（除了麥芽糖），小火拌煮至滾，加入麥芽糖拌勻，盛起待冷。
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: M5 E H5 H1 g! V q, h) R; yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 辣椒醬：将全部料放入小鍋中攪煮至滾便可，如太幹可再加少許水。公仔箱論壇3 l4 |5 k" A0 Y2 @, O- S" g9 O$ ]
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( t! ?1 v% n1 Z2 o/ n0 X) a5.39.217.77:88984. 享用時，将豬腸粉蒸熱切塊，淋上适量蝦膏醬、甜醬、辣椒醬和炸蔥，再灑上炸蔥片和芝麻便可。 |
發表於 2013-10-4 10:46 AM
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