[中式食譜] 檳城蝦膏豬腸粉

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材料：20條豬腸粉、6大匙炸蔥油、5大匙炸蔥片、2大匙炒香芝麻
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蝦膏醬：250g蝦膏、200ml水、4大匙幼滑花生醬、21/2大匙糖、1大匙麥芽糖tvb now,tvbnow,bttvb3 t% V2 U& E6 x! ^1 U% ?" |* }- P
公仔箱論壇. t# s' T$ z3 I' w! p

, q1 a4 }& V4 C+ ^* P$ N4 C8 Y$ ctvb now,tvbnow,bttvb甜醬：200g海鮮醬、100ml水、2大匙糖、4大匙油、1/2大匙麻油、1大匙麥芽糖
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 E( C9 |9 j% T# Y5 }
辣椒醬：100g辣椒糊、4大匙蒜油、3大匙水、少許鹽
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0 w: v/ N& ~$ d$ z做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 \. G  w8 i% m4 J+ A3 S. n+ d
1. 蝦膏醬：将全部材料（除了麥芽糖）小火拌煮至滾，加入麥芽糖拌勻，盛起待冷。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" ]& n/ z1 }. f# E& Z" y) X
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  U' r2 n2 m0 ?' p2. 甜醬：将全部材料（除了麥芽糖），小火拌煮至滾，加入麥芽糖拌勻，盛起待冷。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 C% }! ]- S0 l% n. \
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3. 辣椒醬：将全部料放入小鍋中攪煮至滾便可，如太幹可再加少許水。
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& i6 W6 r' U3 D% stvb now,tvbnow,bttvb4. 享用時，将豬腸粉蒸熱切塊，淋上适量蝦膏醬、甜醬、辣椒醬和炸蔥，再灑上炸蔥片和芝麻便可。