材料:
8 \% Z1 R6 J% c9 I& y8 K! S0 Ltvb now,tvbnow,bttvb雞肉120g
$ r; b0 `! {" I7 k( g5.39.217.77:8898蝦仁100g5.39.217.77:8898" Q+ N. _8 O( J! D5 d" y
冬菇4隻
* p0 v S- z1 R% s a% J9 V蒜頭、瑤柱各2粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- F5 o; {# J0 U+ c6 X3 k$ M4 M
菜心梗粒1/3杯5.39.217.77:8898* |0 y; A) P5 w% [6 c& i; v( U
冷飯2碗
: K; N% \ @8 p8 y2 p( C, b# L5.39.217.77:8898雞蛋2個(拂勻)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! `$ ]/ F( I" a+ F+ O
鹽3/4茶匙(加水1湯匙拌勻)5.39.217.77:8898) s- F( \3 v. l) R3 Q) p/ ~/ g2 n* V: ]
清水1 杯
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醃料:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( v: o4 K+ N$ W2 S5 S
鹽、糖、紹酒、粟粉各1/2茶匙
2 \+ m. Q9 V6 W4 k6 T' {9 n# _1 q生抽1茶匙
' a" ^/ e6 G6 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉、麻油各少許
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, _8 H% _ l5 f5.39.217.77:8898調味料:7 s) f M/ w. {( r3 o4 F
鹽、糖各1/2茶匙
* R7 ?5 D2 F% Y, s* N7 ^生抽、老抽各1茶匙/ a( }. f5 |+ A8 b6 u! V# n
蠔油2茶匙
5 X( d+ N8 k- ^5 m4 T公仔箱論壇胡椒粉、麻油各少許7 z% i& E9 h [' V6 \
粟粉水適量(後下)! T- M: ~) }3 E: [
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做法:
9 }- @" f3 Y& T( C( v/ o. z0 itvb now,tvbnow,bttvb1.雞肉切粒,下醃料拌勻.蝦仁洗淨,下鹽、胡椒粉拌勻.+ _" m. \4 m |% s4 j) s
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2.冬菇浸軟,切粒;瑤柱浸軟,撕成幼絲.
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' w7 E& E5 j1 [) |* bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.燒熱油1湯匙,下蛋漿,煎至五成熟,加入飯炒勻,灑下鹽炒勻,盛起.9 v; r% f4 _+ A) z- ^$ o9 z
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4 J) m6 Q* g9 E3 g* _4.燒熱油1湯匙,爆香1粒蒜頭,將蝦仁炒至八成熟,盛起.
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5.燒熱油1湯匙,下蒜頭炒香,加入雞肉粒炒勻.
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6.下冬菇粒、瑤柱絲炒勻,贊少許酒.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 Q0 _3 {: ^8 [
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7.下調味料及清水,煮一會加入蝦仁、菜心梗粒煮滾,傾入粟粉水埋獻,澆於炒飯上. |
發表於 2013-10-3 04:26 PM
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