材料:tvb now,tvbnow,bttvb) a2 |1 `& ~1 t! T& ^6 q% ^
雞肉120g
8 Z: s6 \% j+ b8 l k' k公仔箱論壇蝦仁100g
! m" j# u7 e1 O( D& @" b. j& I冬菇4隻; y" M$ o0 J9 f* _
蒜頭、瑤柱各2粒 k0 ?6 w$ D% }# f
菜心梗粒1/3杯公仔箱論壇+ G* p. m) x( e
冷飯2碗tvb now,tvbnow,bttvb) m& ^8 S" u% f* m
雞蛋2個(拂勻)
4 ]/ J& @. s' w$ k7 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽3/4茶匙(加水1湯匙拌勻)tvb now,tvbnow,bttvb+ A8 L( V2 u3 X$ k) J _
清水1 杯tvb now,tvbnow,bttvb- Z# b( a& f j# q4 { `
/ D9 M& p- f2 o8 M% S4 F公仔箱論壇5.39.217.77:8898% l: @' u2 |0 |' g2 j
醃料:公仔箱論壇* Y r1 V/ U, v0 t0 \
鹽、糖、紹酒、粟粉各1/2茶匙; h% G7 R: Z$ Y' B3 m
生抽1茶匙
& g; t2 c. L! L( N公仔箱論壇胡椒粉、麻油各少許
1 G9 d2 h! V8 b ?1 t5.39.217.77:8898
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5 j& G/ q" ~7 m' H5 Y4 I調味料:' p, d2 T$ [) v0 ]" l
鹽、糖各1/2茶匙
; Y ?! p' [. ?5 ?公仔箱論壇生抽、老抽各1茶匙
/ o. L2 J9 M: \) I. l公仔箱論壇蠔油2茶匙
$ `( P' o+ b$ r1 P& O0 w, Z; `8 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉、麻油各少許
* o" Z$ K6 P& M' \5 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。粟粉水適量(後下)
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做法:5.39.217.77:8898+ y$ Q. V O4 a1 \* h
1.雞肉切粒,下醃料拌勻.蝦仁洗淨,下鹽、胡椒粉拌勻.5.39.217.77:88983 S# E3 b$ U' r/ ~3 k
b; U0 n: T& k9 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 k" ]% p9 @8 Y+ I8 |2 K* M
2.冬菇浸軟,切粒;瑤柱浸軟,撕成幼絲.公仔箱論壇" Q( j0 g' o' O" g" V
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3 Q2 \9 A5 S+ j* X$ }- X5.39.217.77:88983.燒熱油1湯匙,下蛋漿,煎至五成熟,加入飯炒勻,灑下鹽炒勻,盛起.5.39.217.77:8898, {3 g: v9 \7 Q+ {* {* K
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6 J, K0 x4 ^4 K5.39.217.77:88984.燒熱油1湯匙,爆香1粒蒜頭,將蝦仁炒至八成熟,盛起.
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5.燒熱油1湯匙,下蒜頭炒香,加入雞肉粒炒勻." t$ {9 P" ]& K& X. I$ j
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6.下冬菇粒、瑤柱絲炒勻,贊少許酒.
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7.下調味料及清水,煮一會加入蝦仁、菜心梗粒煮滾,傾入粟粉水埋獻,澆於炒飯上. |
發表於 2013-10-3 04:26 PM
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