【材 料】
5 i7 p, X" W3 w: c0 J7 U5.39.217.77:8898
: J* S+ I5 ]6 F0 L I公仔箱論壇
% [' Z& b5 F! B4 b7 ^公仔箱論壇
' g! X" s' _4 F$ vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb" ^( ?8 I# a q3 C1 `3 S% F1 C2 k+ j
全蛋 11顆
2 s% R; O/ l1 f. [0 }細砂糖 330公克5.39.217.77:8898" ?# s: ]7 x ?& w. x
低筋麵粉 300公克公仔箱論壇# I+ }' \" x7 m" L( }( y1 f5 T
奶粉 140公克
2 f/ V" u: h8 E$ f* {% B溫牛奶 94公克
- q+ P- o0 h; _3 p+ W發酵奶油 370公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% l3 X! H6 X* q2 T7 i# j
裝飾：tvb now,tvbnow,bttvb5 a6 z6 e) b# y* X* V4 x! C) p3 J0 d
牛奶巧克力 適量
% R9 N9 j1 b! P8 B! Y公仔箱論壇杏仁角 適量
W- _) c) O! Ctvb now,tvbnow,bttvb
: l1 R1 \+ U T1 J& p/ i# M PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇1 I: S- X0 M4 B) s( v
公仔箱論壇' f# T& B7 E$ C: n! L5 {0 s/ U
( C ]2 Z7 n( \: E. w6 W4 R: N【做 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 u4 {& A6 F- D5 g9 U ]( B
7 Y: J7 A# @7 j q Atvb now,tvbnow,bttvb
: F' p0 z$ T0 n# y+ H5 P5.39.217.77:8898
' B) n; o- t* j) O5.39.217.77:8898
, U9 H, D1 U& Y. x1.先將全蛋、細砂糖用攪拌器打發至濃稠狀，加入過篩後的低筋麵粉、奶粉拌勻，最後加入溫熱的牛奶及發酵奶油混合均勻。tvb now,tvbnow,bttvb% _" {( y; k0 [
: m& V9 T( {- ~* w, ]. O; i& _8 i/ @
$ P5 M% g# W C
^% q0 M j* v2 y3 s2.取一個乾淨的烤盤，舖上烤焙紙，將做法1倒入並用刮板抹平，放入烤箱以上火200°C�下火120°C，烘烤45~50分鐘，取出放涼即為蛋糕體。 _) `3 t, Z% \( Z& T7 K/ S
9 [& z$ {% k O! y& l E5.39.217.77:8898
: ~1 L) M. }( Y+ x, Z
& z7 V: T- A2 A# D9 t6 S
. B2 C8 H1 ~! C- v+ Ftvb now,tvbnow,bttvb3.將蛋糕體切成長11公分×寬4.5公分，並用竹棒插入蛋糕後，再放入冰箱冷凍庫備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; T0 O! D- d" S* _
; d0 f6 S1 {! C3 R( H: Y5.39.217.77:88982 \$ i( z& u) Q, X
0 O. s' Q0 O& m, H# m+ E+ J4 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 G) c' o6 {2 f! @, z: I, B
4.將牛奶巧克力溶化後，再將已冰硬的蛋糕體，整支沾裹已溶化的牛奶巧克力，並撒上烤熟的杏仁角即可。
/ |7 n/ ?1 N, [6 S3 M$ H公仔箱論壇【備 註】
2 f @1 j( Q" l. K+ ]* v6 v, K2 qtvb now,tvbnow,bttvb
B3 B$ w" j) _3 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
H* i0 }1 b r* m公仔箱論壇# C+ J" @& @) d/ j P
/ j$ P; X( N% i# S- t公仔箱論壇1.蛋糕體出爐冷卻後，插入竹棒要確實冰硬定型，再沾上溶化的牛奶巧克力，外型才會更美觀。
7 L$ R1 n9 K3 t$ v2.可趁牛奶巧克力剛溶化時沾裹食用，亦可待其冷卻變硬後食用，體驗二種不同的口感。 |
發表於 2013-10-3 04:23 PM
| 