【材 料】
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6 ]) E" a9 B& N9 k& ]公仔箱論壇全蛋 11顆
; O/ q. ~6 |8 G) `) Q5.39.217.77:8898細砂糖 330公克
- I( b2 y+ G" ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。低筋麵粉 300公克
. P( u8 l: k# G: V公仔箱論壇奶粉 140公克
* Z4 c! j, \$ G% W0 u- U! m1 l6 U1 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。溫牛奶 94公克公仔箱論壇& Q, l4 h5 P8 k2 ?* z$ V+ i( D
發酵奶油 370公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( C1 U& D3 A4 i7 F7 w g
裝飾：5.39.217.77:8898: W. ^5 m# h6 o+ w0 m: I% o
牛奶巧克力 適量tvb now,tvbnow,bttvb0 G9 W# ^# w$ ?) ]
杏仁角 適量公仔箱論壇$ \8 Y- v' d/ `- d9 s# J
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【做 法】
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1.先將全蛋、細砂糖用攪拌器打發至濃稠狀，加入過篩後的低筋麵粉、奶粉拌勻，最後加入溫熱的牛奶及發酵奶油混合均勻。5.39.217.77:8898; i- o V2 q9 C1 g) J' }( m. c
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- P6 }4 i5 l: N; w% ~- t5.39.217.77:88982.取一個乾淨的烤盤，舖上烤焙紙，將做法1倒入並用刮板抹平，放入烤箱以上火200°C�下火120°C，烘烤45~50分鐘，取出放涼即為蛋糕體。公仔箱論壇$ L5 F2 j$ f: ~# ]7 x8 h& O
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# f0 l, _ X+ `# U) _' Z3.將蛋糕體切成長11公分×寬4.5公分，並用竹棒插入蛋糕後，再放入冰箱冷凍庫備用。5.39.217.77:88987 H; ^' M q6 `
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0 ?5 Y8 X6 _7 O2 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將牛奶巧克力溶化後，再將已冰硬的蛋糕體，整支沾裹已溶化的牛奶巧克力，並撒上烤熟的杏仁角即可。
. `" t) a0 v: i2 p6 _0 m6 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【備 註】
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0 [; N! ?5 k* \' B1.蛋糕體出爐冷卻後，插入竹棒要確實冰硬定型，再沾上溶化的牛奶巧克力，外型才會更美觀。
) j8 Z3 H5 b' yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.可趁牛奶巧克力剛溶化時沾裹食用，亦可待其冷卻變硬後食用，體驗二種不同的口感。 |
發表於 2013-10-3 04:23 PM
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