材料：7 Z" M) i: l& `
忌廉芝士 340g / 250g' `0 W) D o) L6 _
糖 113g / 84g
/ h3 E6 B" X8 Y" j6 a檸檬 1個5 C* \- A1 k; ^" E& e, k: j- W
魚膠粉 15g / 11g
# O" z3 ^4 }+ n# I. g公仔箱論壇打起忌廉 226g / 166g
5 w9 E& d: i8 O$ g. V/ etvb now,tvbnow,bttvb蛋黃 2隻 / 1隻半3 G3 j& O' t# Q2 h
酥餅底 一片 B5 }9 m) b; q0 Z
熱水 170g / 125g) }' }* P: L8 k6 A) S2 k3 ?
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做法：
2 x' w4 o/ x- s/ c/ i1. 先將忌廉芝士打軟，加入2隻蛋黃。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 ?# L; u" a9 h. J9 } p% {
2. 將魚膠粉和糖拌勻，然後加入熱水將粉末融掉。把檸檬汁加入魚膠粉開成的水中，拌勻後再加入忌廉芝士中。tvb now,tvbnow,bttvb8 K3 `/ Q% }7 V1 X: `; M, P- A8 M8 O
3. 這時的忌廉芝士會變成淡黃色，最後加入打起忌廉，倒入蛋糕模，放入雪櫃一小時便可取出。 |
發表於 2013-10-2 09:55 PM
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