材料:4 N F7 u/ D1 B% ?, R/ k, C
忌廉芝士 340g / 250g
, x/ V4 Q9 i3 F$ v: ^6 Q7 ~+ ntvb now,tvbnow,bttvb糖 113g / 84g
/ `5 `: ~% o% G- i' ?0 m( S* |檸檬 1個
$ O M" }4 B I+ u& ~" M- `& Atvb now,tvbnow,bttvb魚膠粉 15g / 11g5.39.217.77:88988 `6 |7 ?& |9 ]6 T
打起忌廉 226g / 166g8 M0 S7 c$ T: g3 _7 ]
蛋黃 2隻 / 1隻半5.39.217.77:88986 S' @' ]5 G) n' Q
酥餅底 一片
- B0 f+ i" D& U7 Y8 h6 A公仔箱論壇熱水 170g / 125g
0 l6 A9 @ K; K; t+ H5.39.217.77:8898
/ p1 I+ k) Z% B; \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb2 _% [( T5 B! V& M& q# f+ J
做法:
' N8 m+ {+ X; M2 `公仔箱論壇1. 先將忌廉芝士打軟,加入2隻蛋黃。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* E8 v+ K4 h* o. y0 J9 P& b
2. 將魚膠粉和糖拌勻,然後加入熱水將粉末融掉。把檸檬汁加入魚膠粉開成的水中,拌勻後再加入忌廉芝士中。
7 c8 }+ v- t6 p6 X: }% m' A3. 這時的忌廉芝士會變成淡黃色,最後加入打起忌廉,倒入蛋糕模,放入雪櫃一小時便可取出。 |