【材 料】% s$ L( |( Z( e0 f4 ?
洋蔥 2顆
8 E# M, e( W! c% u" { ~: VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。嫩薑 30公克tvb now,tvbnow,bttvb) @: H" ?# o I6 ], J
奶油 10公克tvb now,tvbnow,bttvb/ Y- T. q. z$ M s1 a& Q! l0 A
牛薄片肉1盒 (約150公克)5.39.217.77:8898" N) S2 _) |0 g/ c
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, d) a3 n( e+ S7 i. ^% ]: g1 iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調味料】
$ G( T0 o( a2 T) S. i1 Z醬油 30cc5.39.217.77:88985 t2 z& y+ } Q
料理米酒 30cctvb now,tvbnow,bttvb# L8 I" t g+ W1 t8 y- h# ~; V
味醂 30cc
% w- w( g" |. g3 m" w2 L, ~, K; l2 B0 h+ T公仔箱論壇細砂糖 15cc公仔箱論壇- e# w" ?/ b( ^6 V3 H' X9 u9 K% a5 [
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【做 法】
6 H1 C0 p1 _# r" H5.39.217.77:88981.洋蔥去外皮薄膜、切塊;嫩薑切細絲,備用。
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" c# s# Y! q1 d" g- {& }5.39.217.77:88982.取一炒鍋,加熱後,放入奶油燒至略溶化,再放入作法1的洋蔥塊炒至軟。# p x) e, F& {. {5 v- U
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3.在作法2的鍋中加入所有調味料以中火煮至滾開,再加入牛薄片肉、作法1的嫩薑絲煮至牛肉熟即可。 |