[中式食譜] 牛肉洋蔥燒

chris_csk

【材　料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ z# z- m5 f. m% m  Y0 v- X
洋蔥  2顆' z7 ]$ o, S& l( U+ F/ l
嫩薑  30公克
, q6 Y. B# g" n5 A/ l* }* S4 O奶油  10公克
, E6 c0 K0 s3 c, S5.39.217.77:8898牛薄片肉1盒  （約150公克）
6 E0 u) a& d  _* S5 m; q
/ E( r6 v! I. C' uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 V" @3 b6 }$ B& _2 ^: V4 f7 W3 |' S) ~$ z' d
公仔箱論壇( E7 p1 C2 `4 u
【調味料】
) _0 p7 [1 k, u, O醬油          30cc
; p8 x$ k! ^% x. P6 x, Stvb now,tvbnow,bttvb料理米酒  30ccTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' m  c! y3 k. q! Z/ n4 e# q( A$ T
味醂          30cctvb now,tvbnow,bttvb% |7 f5 b5 ]# p. q$ h
細砂糖      15cc
% d! k$ o, C$ u+ k0 M% U7 v
; ~/ |( D! f! }# a8 ctvb now,tvbnow,bttvb
) P* `0 \. {" `  v5.39.217.77:8898
6 Q  z9 M' {  g& ?$ D% ktvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇$ N! G9 m0 M4 a+ s& W; Q
【做　法】
( @/ F) C" @5 r6 r. A7 b& ^3 L% q1.洋蔥去外皮薄膜、切塊；嫩薑切細絲，備用。: [! n/ F  M. X2 y4 l- j, \- V6 B

9 l5 e5 `% p  ]1 \0 {tvb now,tvbnow,bttvb
6 J" Y2 U$ t% K0 e5.39.217.77:88982.取一炒鍋，加熱後，放入奶油燒至略溶化，再放入作法1的洋蔥塊炒至軟。5.39.217.77:88983 l7 Y% K4 u7 g" ]9 g

; W# @6 `: F4 N+ r/ KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇( [' ^  n9 x$ Z& u- c2 u
3.在作法2的鍋中加入所有調味料以中火煮至滾開，再加入牛薄片肉、作法1的嫩薑絲煮至牛肉熟即可。