[中式食譜] 牛肉洋蔥燒

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【材　料】
3 p# o/ P7 B( l, a8 a- |+ F1 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥  2顆公仔箱論壇1 Z6 U$ O& x4 X, Q! s2 g% D
嫩薑  30公克
5 e3 P% r$ o& I% a" N0 i& a奶油  10公克公仔箱論壇# K4 V% ]$ R* z% I+ g
牛薄片肉1盒  （約150公克）
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【調味料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: U( F. _* J: |/ g" r
醬油          30cc5.39.217.77:8898: R& z5 v5 d- k. L6 q) m5 f" b  \/ S& q; k
料理米酒  30cc5.39.217.77:8898) d0 u6 u9 z# n$ ~/ z4 s  n" L4 U
味醂          30cctvb now,tvbnow,bttvb, `7 i7 _  Q  I+ S1 r
細砂糖      15ccTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 C# t% p0 K; T5 a

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【做　法】tvb now,tvbnow,bttvb! E' V" n0 o0 R) o+ M
1.洋蔥去外皮薄膜、切塊；嫩薑切細絲，備用。tvb now,tvbnow,bttvb# v* R& p, V) N5 t$ D
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2.取一炒鍋，加熱後，放入奶油燒至略溶化，再放入作法1的洋蔥塊炒至軟。
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0 v% T8 A; ^3 o) A! }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.在作法2的鍋中加入所有調味料以中火煮至滾開，再加入牛薄片肉、作法1的嫩薑絲煮至牛肉熟即可。