[中式食譜] 牛肉洋蔥燒

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【材　料】tvb now,tvbnow,bttvb. M6 D3 r7 ?0 |% \
洋蔥  2顆
6 U7 `7 _9 H* E- T% P0 f& C/ y嫩薑  30公克
  C( _: {- C* u) \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油  10公克$ T8 ~0 m) d. q/ X% I8 d1 i; z; R
牛薄片肉1盒  （約150公克）
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【調味料】
0 O9 C$ z  Y; p) ]6 K% }" F2 Z醬油          30cc. V% S% @4 g. ~% w' i8 N6 r% R
料理米酒  30cc
+ k: V5 g& |2 W, y8 c; U味醂          30cc5.39.217.77:8898/ g" P- b9 P' S) l$ J
細砂糖      15cc公仔箱論壇1 D% m# W6 ~6 Z1 ~+ |6 `3 x  c

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【做　法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ R( ?$ g( |/ @% q7 T6 r  l
1.洋蔥去外皮薄膜、切塊；嫩薑切細絲，備用。tvb now,tvbnow,bttvb' Y2 o' l; X) e! n

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2.取一炒鍋，加熱後，放入奶油燒至略溶化，再放入作法1的洋蔥塊炒至軟。
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3.在作法2的鍋中加入所有調味料以中火煮至滾開，再加入牛薄片肉、作法1的嫩薑絲煮至牛肉熟即可。