[中式食譜] 牛肉洋蔥燒

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【材　料】
* {8 Z; G/ O8 p$ L* o- ]0 o1 c4 n6 b2 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥  2顆5.39.217.77:88983 a$ [! W5 }) n  N9 Z4 t  e
嫩薑  30公克公仔箱論壇+ S1 y0 m* s) d1 g) @2 B# J
奶油  10公克
( H, I1 `% T9 i3 ^0 U2 j% w# n公仔箱論壇牛薄片肉1盒  （約150公克）
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) i. F: U6 v/ @* `tvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇6 P7 z: o% F' _* }) ?- }( z
【調味料】% Y5 g6 N- B# d; i4 f+ r& ]& R
醬油          30ccTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 l& F! }; H: O
料理米酒  30cctvb now,tvbnow,bttvb: q8 J  T2 E) S3 U# S- K, }
味醂          30cc
" ~2 v# H  X8 R* V+ l9 x; `: X% K細砂糖      15cc
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【做　法】5.39.217.77:88988 \9 t* _5 ]9 w, [+ k1 V
1.洋蔥去外皮薄膜、切塊；嫩薑切細絲，備用。tvb now,tvbnow,bttvb9 X. w- U5 h1 q$ F# t' c

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+ o2 J9 h4 k  l# p/ Q+ M0 h6 F! z5.39.217.77:88982.取一炒鍋，加熱後，放入奶油燒至略溶化，再放入作法1的洋蔥塊炒至軟。
* E/ F9 O+ B( E5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 I+ X" l+ O+ r4 M

+ ^3 ~2 C" w/ b6 q$ ]. {$ pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.在作法2的鍋中加入所有調味料以中火煮至滾開，再加入牛薄片肉、作法1的嫩薑絲煮至牛肉熟即可。