【材 料】5.39.217.77:8898" ]) B5 G: ?# h. l
洋蔥 2顆TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" F1 u" R% M% J: M2 Q# J: A
嫩薑 30公克1 K0 A$ `# D4 b
奶油 10公克
& O3 H8 s4 K9 p: @9 W. ?牛薄片肉1盒 (約150公克)公仔箱論壇8 u2 w* H" z* I0 b/ w
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【調味料】5.39.217.77:88986 r9 F! P9 R; ~ f% y1 {% f b6 v1 @8 b
醬油 30cc5.39.217.77:8898' y9 H& ]# W9 {0 n: ]. ^
料理米酒 30cc
5 b; u$ y U. P# Ttvb now,tvbnow,bttvb味醂 30cc5.39.217.77:8898; v. P! g2 c5 c
細砂糖 15cc
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【做 法】
/ ?3 W' D" b# x* B公仔箱論壇1.洋蔥去外皮薄膜、切塊;嫩薑切細絲,備用。
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2.取一炒鍋,加熱後,放入奶油燒至略溶化,再放入作法1的洋蔥塊炒至軟。
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3 {* |3 ]4 f2 s6 a! a. H3.在作法2的鍋中加入所有調味料以中火煮至滾開,再加入牛薄片肉、作法1的嫩薑絲煮至牛肉熟即可。 |