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肥 牛 8 片 、 粘 米 粉 1 杯 、 油 適 量 , Y1 w4 E _) l% i0 S
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肥 牛 醃 料 ： 生 抽 1 茶 匙
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1 c( C" K2 _4 Q5 B8 }9 h9 \2 g公仔箱論壇味 噌 醬 ： 味 噌 2 湯 匙 、 油 1 茶 匙 、 水 1 茶 匙公仔箱論壇. M5 z( P* w4 G2 R
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+ M; t% l" q) a% n: k& t0 _1. 將 味 噌 、 油 及 水 混 勻 煮 熱 後 待 用 。 5.39.217.77:88988 H' k% P) W2 H( j
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2. 肥 牛 加 醃 料 醃 2 分 鐘 後 沾 上 粘 米 粉 ， 以 中 火 下 油 鑊 炸 脆 。 食 時 伴 以 味 噌 醬 享 用 。
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貼 士
1 d% I6 T/ l/ B) u; otvb now,tvbnow,bttvb肥 牛 應 選 擇 脂 肪 比 較 多 的 為 佳 |
發表於 2008-2-18 04:22 PM
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