【材 料】公仔箱論壇$ y2 Z) l& `3 b& o- E r7 @8 I
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排骨 200公克5.39.217.77:88983 U$ j: W$ M5 b q
R' ^8 t4 `5 G$ nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜末 20公克
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& ^' a, T/ p+ e# \; L" w0 _/ T7 T& [5.39.217.77:8898薑末 20公克+ P" H( N( o0 A% Z
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花椒 1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" H* e4 r3 ]9 C% r1 ]2 [4 ^, o, Y
8 `3 c9 N+ B/ Z7 D& E9 b! ~6 m7 G8 c八角 2粒
; z9 M: [! n' U' TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# x( b4 T+ }: b( t! ?8 U
桂皮 1小片
; T/ J1 w# R) M: r# G0 x" kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
R7 U3 ]1 y9 B5 P- } {/ j5 Y乾辣椒 4根
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【調味料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 d$ g/ G7 c# w5 f
4 b7 j, M% r2 B* a$ T, i5.39.217.77:8898啤酒 1罐) v9 U2 m3 h& S' Z. t& z
, Y+ I7 X ?4 f鹽 1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb7 i# Z' s8 @0 q* e& U1 J; H
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細砂糖 1茶匙
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8 q3 B3 u% t" C! j公仔箱論壇水 100㏄
b2 S; O" w f2 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 g# G5 l4 p8 ?2 J5.39.217.77:8898【做 法】 5.39.217.77:88985 L7 R) o/ b: v/ I/ n" S
1.排骨剁塊，放入滾沸的水中汆燙一下撈起，以冷水洗淨備用。
% ` g* l8 R& D7 P0 Y+ t$ UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" c* q* |; O& r公仔箱論壇2.熱鍋，加入少許沙拉油燒熱，以小火爆香蒜末及薑末，加入作法1的排骨塊、啤酒及水，改轉中火煮至湯汁滾沸後加入花椒、八角、桂皮及乾辣椒，蓋上鍋蓋轉至小火，燜煮約20分鐘。
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3 U% R1 t% e2 U' e- lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.打開燜煮好的作法2鍋蓋，於鍋中加入其餘調味料調味即可。 |
發表於 2008-2-18 04:19 PM
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