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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* m( r0 T& O: Y8 Y( d; |
排骨 200公克
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薑末 20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: K& ^$ O' K$ Z- t; J& }) l
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花椒 1/2茶匙
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八角 2粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 k3 m: m, Q, A6 \* h
4 ~+ H# i; C$ r0 ttvb now,tvbnow,bttvb桂皮 1小片
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+ l1 u! N8 z: ]tvb now,tvbnow,bttvb乾辣椒 4根公仔箱論壇$ }& w% x+ H! u# e1 n! P
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【調味料】
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啤酒 1罐公仔箱論壇+ ?' @7 E3 D8 O& L
/ u6 V9 @ u4 Q' q. D/ N9 q5.39.217.77:8898鹽 1/2茶匙
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3 K) @2 }! ?4 b5 Q: r細砂糖 1茶匙
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- k* j* K+ x! @7 u! z6 \tvb now,tvbnow,bttvb水 100㏄tvb now,tvbnow,bttvb4 s- _4 i) X) J F) I
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【做 法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 F s# f9 V. c1 u# B1 `, ^- T+ E
1.排骨剁塊，放入滾沸的水中汆燙一下撈起，以冷水洗淨備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; B$ w) U+ e9 r5 `! D2 ~
. X4 ?1 U2 @( t+ o `2.熱鍋，加入少許沙拉油燒熱，以小火爆香蒜末及薑末，加入作法1的排骨塊、啤酒及水，改轉中火煮至湯汁滾沸後加入花椒、八角、桂皮及乾辣椒，蓋上鍋蓋轉至小火，燜煮約20分鐘。
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3.打開燜煮好的作法2鍋蓋，於鍋中加入其餘調味料調味即可。 |
發表於 2008-2-18 04:19 PM
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