返回列表 回復 發帖

[食肆地點] 雙重流心奄列飯

主打蛋包飯的Niji Bistro,最近在中環開設分店,推出雙重流心奄列飯,大廚以創新手法,將醬汁藏在流心蛋與飯之間,當切開蛋包時,首先流出半熟蛋汁,再下一刀,醬汁即一湧而出。像北海道帶子香辣茄汁奄列飯,便以雙重流心方法製成,內裏加入了帶子、芫荽、牛油梨等,伴以香辣汁,香滑惹味。不吃辣的,可選三文魚子珍珠鮑貝菠菜汁奄列飯,飯粒沾滿蛋汁,拌以香濃醬汁,特別滋味。  
9 B6 i% m. n, g3 D9 ^公仔箱論壇, n- k; N' y6 }2 s' Q2 B
除流心奄列飯外,大廚製作的蛋料理亦不容錯過。推介牛油梨三文魚子木魚汁卷蛋,內有牛油梨和三文魚子,以木魚汁調味,清新幼滑。最後可一試忘不了朱古力蛋糕,蛋糕分成七層,由慕絲、脆脆等組成,口感豐富,為完美一餐作結。tvb now,tvbnow,bttvb8 d) o& k# K0 K6 L, B% z/ s  x
tvb now,tvbnow,bttvb. E+ i) S$ s  r; ~+ z4 Q  _

; Y1 O3 q; \/ `2 s7 W% \公仔箱論壇北海道帶子香辣茄汁奄列飯 $168公仔箱論壇: ~' n$ f/ W  U: T, {, a
內有帶子、芫荽等,伴以惹味香辣汁。
" s. w& s7 o3 {8 _/ E* f. oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ X- B( ~: D' _
牛油梨三文魚子木魚汁卷蛋 $68
% ~. a- f  {' N( h卷蛋內藏牛油梨三文魚子,口感香滑。5.39.217.77:8898  V. {3 M% G. E8 N4 R8 m
! j% c1 b  ]# ]3 R) m. O
意式生牛肉伴辣柚子木魚汁 $88
" ]' O# b4 g, T0 A0 p( `/ C牛柳片配以墨西哥青椒及柚子木魚汁等品嘗。
8 Q, x" Y6 K2 ^/ q4 i9 D& B3 e. O& htvb now,tvbnow,bttvb/ z. M/ g9 f1 X/ ^4 z
忘不了朱古力蛋糕$68
/ r3 G0 }% ~$ t5 }9 @) Z5 t5 _- ?' Ztvb now,tvbnow,bttvb有齊七種不同口感,層次豐富。
+ W8 P) m5 a( h9 @2 V, I2 |% RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% V/ ]; @. w. pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. G5 T: O. F' j" d! t. B* ytvb now,tvbnow,bttvbNiji Bistro
) }, i$ N/ s  H3 X- K8 V公仔箱論壇地址:中環士丹利街tvb now,tvbnow,bttvb; d3 T6 C6 X  r# R( t. ]
返回列表