主打蛋包飯的Niji Bistro，最近在中環開設分店，推出雙重流心奄列飯，大廚以創新手法，將醬汁藏在流心蛋與飯之間，當切開蛋包時，首先流出半熟蛋汁，再下一刀，醬汁即一湧而出。像北海道帶子香辣茄汁奄列飯，便以雙重流心方法製成，內裏加入了帶子、芫荽、牛油梨等，伴以香辣汁，香滑惹味。不吃辣的，可選三文魚子珍珠鮑貝菠菜汁奄列飯，飯粒沾滿蛋汁，拌以香濃醬汁，特別滋味。 / }8 S: e; o( \
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 X6 d& }6 r! k' G( D
除流心奄列飯外，大廚製作的蛋料理亦不容錯過。推介牛油梨三文魚子木魚汁卷蛋，內有牛油梨和三文魚子，以木魚汁調味，清新幼滑。最後可一試忘不了朱古力蛋糕，蛋糕分成七層，由慕絲、脆脆等組成，口感豐富，為完美一餐作結。. V% z m) r, o
tvb now,tvbnow,bttvb1 Y! M7 k" d- Z% ^9 |$ g
* D: _. d: o- @9 U' [
北海道帶子香辣茄汁奄列飯 $168
% x) X# G& c# D* zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。內有帶子、芫荽等，伴以惹味香辣汁。$ _' J0 k+ [- f9 o1 Y
8 j6 V& \6 _. r3 `7 q. O
牛油梨三文魚子木魚汁卷蛋 $68
' ~& ~0 O/ U$ Y4 g! G2 J$ d公仔箱論壇卷蛋內藏牛油梨三文魚子，口感香滑。
9 T4 ^' j" P! h- d( u* m0 {# a. H \$ dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: P5 G. H0 h0 k# G* E- G意式生牛肉伴辣柚子木魚汁 $88
" K) G! v; D% F/ {& F, e! f. ], T公仔箱論壇牛柳片配以墨西哥青椒及柚子木魚汁等品嘗。3 X: _2 Z7 F5 X' T
- ]6 p w% e+ s& p6 F( _忘不了朱古力蛋糕$68
! H% o4 l2 X* G) ^6 |有齊七種不同口感，層次豐富。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 ]$ b8 u. T" L) T+ j, X
; P* \- j9 f7 H: u4 j' @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. V- b+ R( b: k$ T
Niji Bistrotvb now,tvbnow,bttvb0 C$ z. y& H- N
地址：中環士丹利街5.39.217.77:8898; |% M5 B- R9 E9 g* G
|
發表於 2013-10-1 01:19 PM
| 