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(四人分量)
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腩排12両
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% R# Y" R8 m! W' ~, Z# | ~調味鹽半茶匙
: E* h u d' z5 x/ [: f7 f5.39.217.77:8898生抽11/2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 n* P* [8 [% ?1 c2 u# q. T
老抽11/2湯匙: H, {7 E6 |4 J \2 X
鎮江醋2湯匙公仔箱論壇$ w# E! M* O! c) S
紹酒3/4湯匙
: @# Q; N& _) @tvb now,tvbnow,bttvb糖21/2湯匙
' Y: J0 t" {% j5 _$ {: X, r. d水5湯匙, E8 `8 M8 }, C2 k
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. b( B; L* {* V9 T! }0 V5 j. C+ |: [tvb now,tvbnow,bttvb製法- {% s8 F V) X5 ?" x
1.腩排斬成每件約1吋半的方塊，洗淨後備用。
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" s/ A. U& G% D$ w0 O# P5 y: f2.放竹墊在砂鍋內，下調味料煮滾。3.將腩排放入砂鍋內，以慢火燜35至40分鐘至汁液濃稠，關火焗片刻即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 h6 Y2 y$ m- H$ a' ?2 x1 T
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發表於 2008-2-18 12:47 PM
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