[中式食譜] 上湯牛肉

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1 }  q3 V# q& b這道菜除可選用牛肉片外，還可以用豬肉片來代替。另用高湯灼金菇菜及牛肉片可以增加鮮味。5.39.217.77:88985 K5 Q5 D$ x2 N

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4 h, X& j+ c" V: q* R) Z) j# z公仔箱論壇材料
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芫荽少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* l$ t, }/ U* R. t& l7 Y) W1 H: h1 z' ]
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高湯3杯
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3 w) @2 v- A! g$ NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。味噌醬4湯匙
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製法tvb now,tvbnow,bttvb/ t4 _# X2 `& c/ T- X7 j
1.金菇菜洗淨去根，用高湯灼熟撈起放於碟中備用。5.39.217.77:8898" u; N, W# w/ q+ z  h

# Q) w; R: ?7 i5 `& P$ `- h6 _5.39.217.77:88982.再用灼過金菇菜的高湯灼熟牛肉片，鋪在金菇菜上，淋上味噌醬拌勻及放上芫荽即成。/ }" p5 n8 A1 Q3 P  p$ ~

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