[中式食譜] 上湯牛肉

TY2

- [% C9 T7 n  I7 N8 u7 y. S
這道菜除可選用牛肉片外，還可以用豬肉片來代替。另用高湯灼金菇菜及牛肉片可以增加鮮味。tvb now,tvbnow,bttvb: I( d. a* X' d$ V
公仔箱論壇0 u  \, x% _- s" i5 s6 Z

5 M) D$ r9 q2 y$ A1 R% w+ l8 Mtvb now,tvbnow,bttvb材料; s& o9 S1 ]4 [$ u! F- X! t1 R3 U
牛肉片6両TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 b. |; |; g2 Z; E  P" k8 B  I: s
. l% i4 J$ [6 t0 z" W6 @2 B8 |
金菇菜2両! k+ K/ d2 I$ \( l8 c

' d( g' U1 R0 T芫荽少許5.39.217.77:8898& G4 Z- Q. c0 d$ u! o2 S4 B3 t

9 _/ X% }2 R' h" G2 ?7 q, e, ]tvb now,tvbnow,bttvb高湯3杯tvb now,tvbnow,bttvb" k2 g9 @' s: A3 s0 v
公仔箱論壇- N4 q! x% q2 Y4 g. t
味噌醬4湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 w7 Q9 m& \- c( B0 B* k

) T! @! y/ S, Z3 D! V0 m$ o
" q2 c4 t" r5 b. Ntvb now,tvbnow,bttvb製法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& v# v6 `1 K6 o4 a
1.金菇菜洗淨去根，用高湯灼熟撈起放於碟中備用。
  k; E. D2 \8 f7 ~7 o, J5 W
* n9 ^; X! l! K; R+ Z2.再用灼過金菇菜的高湯灼熟牛肉片，鋪在金菇菜上，淋上味噌醬拌勻及放上芫荽即成。
# R6 a  z6 k( }tvb now,tvbnow,bttvb, Y5 r4 Y6 R  R4 T! C; P1 v7 G0 Q

( M) L; p. f( y- u公仔箱論壇更多食譜於世界各地美味食譜blog