[中式食譜] 上湯牛肉

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! O: F) g/ Z/ n; Y9 p這道菜除可選用牛肉片外，還可以用豬肉片來代替。另用高湯灼金菇菜及牛肉片可以增加鮮味。
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牛肉片6両
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金菇菜2両9 x/ D- g8 G; f

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味噌醬4湯匙
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製法5.39.217.77:8898( ^! O: d! {% I& j; p& J- m
1.金菇菜洗淨去根，用高湯灼熟撈起放於碟中備用。: J( B6 Q) l1 z% _

. s; X6 y8 J8 f8 q) PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.再用灼過金菇菜的高湯灼熟牛肉片，鋪在金菇菜上，淋上味噌醬拌勻及放上芫荽即成。
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