[中式食譜] 上湯牛肉

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7 w: b1 c, f9 @/ j7 {8 L- S5 a7 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。這道菜除可選用牛肉片外，還可以用豬肉片來代替。另用高湯灼金菇菜及牛肉片可以增加鮮味。
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材料
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8 e# e* |% ]! _+ Q+ t* }金菇菜2両5.39.217.77:8898, z/ x; f" a8 O' Z  v' c/ k
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1.金菇菜洗淨去根，用高湯灼熟撈起放於碟中備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 e- R# u: t5 W+ \

% j8 F' r; K( U2 s% @* a9 u2.再用灼過金菇菜的高湯灼熟牛肉片，鋪在金菇菜上，淋上味噌醬拌勻及放上芫荽即成。
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