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材料
- k; \8 l- l. ?# f% m$ Q5 n日本和牛西冷 300克tvb now,tvbnow,bttvb( s8 R% R, g/ ]6 L
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海鹽 適量% L$ S! n2 o* E9 u
& F \: E G/ Q7 N2 j0 S5 t5.39.217.77:8898黑胡椒粒 適量tvb now,tvbnow,bttvb& U0 w5 C; Q. S9 ]
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串燒竹籤（浸水後備用） 適量
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4 B, q3 x0 t iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 `! j, N, R: Y2 P: K3 s
製法
5 z# S; P: V ?" [tvb now,tvbnow,bttvb1. 將和牛西冷切粒備用。以鹽及胡椒醃製牛肉粒。
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2. 熱鑊內放入牛肉粒，用高火快速煎至四邊金黃。
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8 ~* v2 @5 O. P [9 t7 z1 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 將所有醬汁材料拌勻，並與牛肉粒一同享用。 公仔箱論壇! Y4 ~. T; ^3 K q9 q$ Y4 X
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調味. g( b. w/ f& H8 B
醬汁
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* F. }0 z) f2 O! eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。乾葱（切粒） 1 1/2湯匙公仔箱論壇2 f, z" x# T4 y, j5 |, w
9 a4 u# m% U) j. k/ CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。菠蘿（切粒） 1片
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& n9 c! I- ] N9 ntvb now,tvbnow,bttvb煉奶 2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ t2 r1 G9 N7 ~7 X8 i
8 j# |9 w6 s b公仔箱論壇海鹽 適量1 R7 ?! c) X( Z n* i& n* |
) K! `: ~9 |0 U5 i4 _+ }1 Z! Z, y- g黑胡椒 適量
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6 y/ H5 o! [ n% ytvb now,tvbnow,bttvb青檸（榨汁及刨皮） 1/2個
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洋葱（切粒） 2條/ e, \7 |0 g2 x, `, D9 ?$ i4 E
/ [$ p- p" @/ r+ Z2 }; l3 e. qtvb now,tvbnow,bttvb日本沙律醬 2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 J( }; R$ u' g
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發表於 2008-2-18 12:37 PM
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