' v6 L) k) m# L8 v3 Z材料
5 d, h. j6 K! i- K2 M/ b公仔箱論壇牛腹扒1件（400克）
- F% C/ y. ^7 p墨西哥薄餅 8片
; u- z! r1 F+ E+ Z鹽 適量
" Z$ k3 l# m6 Y9 }$ u- u1 d3 g胡椒粉 適量
; e# F+ h! P5 I6 S# |5 g# l公仔箱論壇% w: P9 \ r6 ~" @3 b$ I
拌食
( d' u( a: k+ Z. R5 N+ P+ ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。番茄沙沙 適量
) P. @ ?5 s/ a牛油果醬 適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- `+ \- ]6 m) C2 D. w) j7 q' F
) W: s( p. X. T, t& h% u製法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ J% W- U) ^1 e# x. V" _
1. 牛腹扒兩邊小格仔，待用。5.39.217.77:88985 e) v) k6 x% i# i* e0 X
2. 將醃料拌勻，塗在牛扒上，用保鮮紙封好放雪櫃醃最少6小時。tvb now,tvbnow,bttvb% J8 m4 W5 S0 X9 K) q) y& }6 F
3. 墨西哥薄餅用錫紙包好放攝氏180度焗爐焗約20分鐘至暖和，取出用布包裹保溫。tvb now,tvbnow,bttvb2 S6 f; U. }0 x# s5 o$ M$ }
4. 扒爐燒熱，另牛腹扒取出撒上鹽及胡椒粉調味，然後每邊烤約8分鐘至3成熟。
# Y j" g* A; A6 l7 x5.39.217.77:88985. 牛扒放一旁待5分鐘後切薄片，用薄餅包裹及與番茄沙沙及牛油果醬伴食。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 H/ Y% J& r7 W q+ k
3 s: t+ A7 [+ W6 s/ a" o- @公仔箱論壇調味4 a* S# A- t$ S! E( B' F* F
醃料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 a8 B0 [3 a( O; e9 b
黑胡椒碎 1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 t P1 t; x- G
乾百里香 1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb& _/ U& z6 }, m+ A3 d
乾阿里根努 1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb ] d$ h+ E- \( |% U, w- b
軟黃糖 1茶匙/ a! Q1 o$ y1 b
乾葱（剁碎） 1粒
" d' N% M* c- t$ z橄欖油 3湯匙
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發表於 2008-2-18 12:33 PM
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