 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 }9 l* u6 |; I5 c# h4 G4 I
材料公仔箱論壇0 n: c+ i1 A# y& H$ Z# P( ~5 |
牛腹扒1件（400克）
6 s3 b! m( [$ M( ?/ a5.39.217.77:8898墨西哥薄餅 8片公仔箱論壇4 h( O) O3 g7 l4 Q
鹽 適量tvb now,tvbnow,bttvb7 p( I. {, R( G( b
胡椒粉 適量
# Y$ `. E2 x, U6 E公仔箱論壇8 W8 I& ^, W% ~' J5 N( D& W* _* A
拌食5.39.217.77:8898, T. D Y$ U2 i' v' H
番茄沙沙 適量5.39.217.77:88988 c: b0 d/ D9 B
牛油果醬 適量
9 v3 Y/ [9 @3 I4 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; ?2 x7 s- p9 N# e
製法! O: x; j3 U1 Z7 {) n% T
1. 牛腹扒兩邊小格仔，待用。6 t9 O. y- X) \2 C% O& [2 [5 r$ l
2. 將醃料拌勻，塗在牛扒上，用保鮮紙封好放雪櫃醃最少6小時。# U. c- C6 f+ V
3. 墨西哥薄餅用錫紙包好放攝氏180度焗爐焗約20分鐘至暖和，取出用布包裹保溫。tvb now,tvbnow,bttvb) ?1 l+ y+ {+ F. ?( Z; j% ]* w2 u% Y
4. 扒爐燒熱，另牛腹扒取出撒上鹽及胡椒粉調味，然後每邊烤約8分鐘至3成熟。tvb now,tvbnow,bttvb4 r+ s: D% E/ G
5. 牛扒放一旁待5分鐘後切薄片，用薄餅包裹及與番茄沙沙及牛油果醬伴食。 F) C& s' @7 s& y
1 O2 w9 e( j" S5 M9 d調味
. v+ e, ~9 |+ E3 w, N$ {公仔箱論壇醃料
0 z: p/ ]$ q/ }# P% JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑胡椒碎 1茶匙公仔箱論壇3 _: ]5 |9 L9 k' y! ]# r
乾百里香 1茶匙公仔箱論壇" W7 B3 U- ^1 @' V
乾阿里根努 1茶匙' h, O7 p! d4 b1 W9 f
軟黃糖 1茶匙% n7 e* M; F& D: f
乾葱（剁碎） 1粒
# ^% X/ [' |' L1 [& d' _% x3 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油 3湯匙tvb now,tvbnow,bttvb3 o: {: {/ {6 m- Q8 G
5.39.217.77:8898* ~) W3 N$ d* h# |; i2 g
5 i8 G/ V" @9 W! e) D; B8 j更多食譜於世界各地美味食譜blog |
發表於 2008-2-18 12:33 PM
| 
