) S6 n. @* }* s. k8 s c公仔箱論壇材料, r8 C* ]. A9 l$ c) w
牛腹扒1件（400克）$ e' m" b% F5 X) V
墨西哥薄餅 8片
6 F: {# ^1 ]$ i! y5 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 適量5.39.217.77:88981 V5 Q) G" Q- p1 c( P, w/ V
胡椒粉 適量
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7 P2 K3 B5 r# ~% G) yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。拌食
& J3 {' E# H2 N( s* n m* o3 S2 c公仔箱論壇番茄沙沙 適量公仔箱論壇* n J# L* r; G3 g: ]% s9 c5 k# q: A
牛油果醬 適量
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% U2 C) z3 j# V* p0 N5 }5.39.217.77:8898製法tvb now,tvbnow,bttvb* c' n1 W# p4 ]/ N
1. 牛腹扒兩邊小格仔，待用。
: ^" j% o8 K8 v: J% f6 U2. 將醃料拌勻，塗在牛扒上，用保鮮紙封好放雪櫃醃最少6小時。
% s/ B. W' q' e/ L* y5.39.217.77:88983. 墨西哥薄餅用錫紙包好放攝氏180度焗爐焗約20分鐘至暖和，取出用布包裹保溫。
. y+ [ f% [0 j公仔箱論壇4. 扒爐燒熱，另牛腹扒取出撒上鹽及胡椒粉調味，然後每邊烤約8分鐘至3成熟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ M$ @0 w' {- y( B9 o6 g1 m
5. 牛扒放一旁待5分鐘後切薄片，用薄餅包裹及與番茄沙沙及牛油果醬伴食。
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調味
( C% y' e* N: |% O5 Ctvb now,tvbnow,bttvb醃料
$ W9 h0 m3 @. |5 ?: s/ p4 Z/ J; k5.39.217.77:8898黑胡椒碎 1茶匙
4 v O, Z6 a; `- b) H) r乾百里香 1茶匙4 U! e: n5 a$ P! _& \9 S4 ?
乾阿里根努 1茶匙
4 f$ a1 X( O9 ftvb now,tvbnow,bttvb軟黃糖 1茶匙
. C9 |! w+ K! H% E0 w' t乾葱（剁碎） 1粒5.39.217.77:88989 S8 R0 I! V$ ?/ X/ R' X9 I& f" M
橄欖油 3湯匙. y' C4 f0 b3 L: ^ d Q
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發表於 2008-2-18 12:33 PM
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