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材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 V- @9 R: B" i8 k8 ~0 K- ^+ t- u% [
牛腹扒1件（400克）
/ o: t. s$ i+ s$ F! n6 d" K i) M墨西哥薄餅 8片
+ j: O* ] I: q2 L/ ]0 G鹽 適量
, @$ S; {* a+ ~2 `' L$ d) R5.39.217.77:8898胡椒粉 適量公仔箱論壇# N" B3 f8 s% }$ k
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拌食TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- Y+ M7 P& N b& z
番茄沙沙 適量
, V, ^; B( G$ C. W+ Q1 l牛油果醬 適量tvb now,tvbnow,bttvb2 m1 K. c) s4 Q3 ? E7 E
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製法公仔箱論壇- Q. S/ @* T% `% k3 I4 k
1. 牛腹扒兩邊小格仔，待用。
. J# [ u7 R( \& M5.39.217.77:88982. 將醃料拌勻，塗在牛扒上，用保鮮紙封好放雪櫃醃最少6小時。
: ^& i l6 a! f0 t* L# a5.39.217.77:88983. 墨西哥薄餅用錫紙包好放攝氏180度焗爐焗約20分鐘至暖和，取出用布包裹保溫。
4 ~* B2 Z8 O! \7 w" [tvb now,tvbnow,bttvb4. 扒爐燒熱，另牛腹扒取出撒上鹽及胡椒粉調味，然後每邊烤約8分鐘至3成熟。
6 K+ c0 [/ [/ _8 _5. 牛扒放一旁待5分鐘後切薄片，用薄餅包裹及與番茄沙沙及牛油果醬伴食。
- w2 a4 x4 D! \) g3 I5 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb( [7 t& m, k2 E: S$ f5 P
調味
( k2 G: V# y6 U0 W5.39.217.77:8898醃料公仔箱論壇, M8 ~' _) T" d& W5 v" e1 U$ C9 w3 g
黑胡椒碎 1茶匙
! ?# S+ P& ?3 r7 r' C4 P0 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。乾百里香 1茶匙
$ x" J; L/ w( ]6 b" _4 C6 V乾阿里根努 1茶匙
; D1 s$ h6 l1 b公仔箱論壇軟黃糖 1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb/ A# K/ s. J+ H& I; ~
乾葱（剁碎） 1粒tvb now,tvbnow,bttvb2 ~7 N4 |8 C, Z; |9 _( D" @ U
橄欖油 3湯匙. z4 g! }1 q# O' U- g, o5 X+ r' k
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發表於 2008-2-18 12:33 PM
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