$ P" E7 n. }; g8 G" O7 D3 ?tvb now,tvbnow,bttvb材料公仔箱論壇' x9 a; a3 I/ l2 k9 `( d. n. H$ A% t& Z
牛腹扒1件（400克）
# H7 Y2 |8 ^5 \$ s: a2 p# R墨西哥薄餅 8片公仔箱論壇( J) T0 Z* O5 D" T$ U
鹽 適量
6 `1 ]1 |5 \* j" S, K) vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉 適量
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3 |- ]1 r$ l0 n1 Q/ e6 \拌食公仔箱論壇! G! t) a& X7 X% n$ g
番茄沙沙 適量
: Y! ^, A4 {! W/ _4 s; ]5 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛油果醬 適量
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製法) m) l D, e# w& r
1. 牛腹扒兩邊小格仔，待用。
4 V( c# ~& E9 l+ wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 將醃料拌勻，塗在牛扒上，用保鮮紙封好放雪櫃醃最少6小時。* u. J& ?6 L5 p. [* C% D
3. 墨西哥薄餅用錫紙包好放攝氏180度焗爐焗約20分鐘至暖和，取出用布包裹保溫。$ U. U! w' ^9 `+ M' ~4 w# G
4. 扒爐燒熱，另牛腹扒取出撒上鹽及胡椒粉調味，然後每邊烤約8分鐘至3成熟。
# K* _/ y8 ~4 e! D, M2 A# D( Ftvb now,tvbnow,bttvb5. 牛扒放一旁待5分鐘後切薄片，用薄餅包裹及與番茄沙沙及牛油果醬伴食。
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9 C/ s3 _* A! i8 j+ g) h2 d2 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味
1 h k5 C5 U3 W/ `0 R2 i/ l4 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃料tvb now,tvbnow,bttvb" ?5 X$ X3 g$ K3 R" ~/ @$ m* n' h
黑胡椒碎 1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# t" H2 I; ]4 k5 a) F b
乾百里香 1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* @- |$ x; }; g7 i
乾阿里根努 1茶匙$ p1 | P0 r* y' X2 t- f9 X
軟黃糖 1茶匙
7 t7 F% u, q' I: [/ t3 G4 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。乾葱（剁碎） 1粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, Q. t4 @, }9 l& p6 Z8 Y! Y
橄欖油 3湯匙公仔箱論壇. n" R! e% m4 f/ f& h* F4 _2 C
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發表於 2008-2-18 12:33 PM
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