8 C* B4 \4 ~- H+ X. \8 [tvb now,tvbnow,bttvb材料
- U, H2 M) P& O4 ]* Y9 i( [ l) @tvb now,tvbnow,bttvb牛腹扒1件（400克）tvb now,tvbnow,bttvb$ Y; J! R8 x: I& g4 Z
墨西哥薄餅 8片
F, j7 t. f. U鹽 適量
1 M' T+ t5 I8 O, u( V公仔箱論壇胡椒粉 適量
9 z I7 k% b& l' W3 ~2 R8 Ctvb now,tvbnow,bttvb4 a$ w& u, t: i4 | A( e# D
拌食
5 d* |% U7 e1 [/ Q2 r( M# FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。番茄沙沙 適量
! D) |, g0 x3 G1 ] q5 J) A: N' N牛油果醬 適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 H! f2 r1 h- p# m) L9 {6 v
5.39.217.77:8898 }) i# y! R7 |
製法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 i7 v; \. T+ f: E" J: B, {
1. 牛腹扒兩邊小格仔，待用。5.39.217.77:88987 M- H1 H6 R& q( I9 A1 K/ y
2. 將醃料拌勻，塗在牛扒上，用保鮮紙封好放雪櫃醃最少6小時。' v& a4 @8 H5 R* F
3. 墨西哥薄餅用錫紙包好放攝氏180度焗爐焗約20分鐘至暖和，取出用布包裹保溫。
5 N8 J3 S e5 C$ O4. 扒爐燒熱，另牛腹扒取出撒上鹽及胡椒粉調味，然後每邊烤約8分鐘至3成熟。
3 t4 T$ w+ u8 m/ R公仔箱論壇5. 牛扒放一旁待5分鐘後切薄片，用薄餅包裹及與番茄沙沙及牛油果醬伴食。tvb now,tvbnow,bttvb% _% H& b- e( v; @+ n
$ j/ Y' ^0 q5 E* ^5.39.217.77:8898調味
# G% ~0 z7 s! X! u4 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃料公仔箱論壇- [% Q, n9 w8 B! y% v
黑胡椒碎 1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb* Q1 F, C1 [3 X/ N1 W; |
乾百里香 1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb: O. n# F/ V! F
乾阿里根努 1茶匙公仔箱論壇( B% H6 K+ a5 V; L) K0 \( I4 r) w
軟黃糖 1茶匙5.39.217.77:8898: U- O$ u, M' s) S9 _1 ~
乾葱（剁碎） 1粒
) ^2 N+ J6 n$ I4 @8 [ }2 ?4 X. `5.39.217.77:8898橄欖油 3湯匙5.39.217.77:8898# \4 K( p0 S* r* {
9 L+ M( x! H( e5 o" g }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇$ `3 v. V, ?) R5 u: v
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發表於 2008-2-18 12:33 PM
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