[食肆地點] TAKU 新瀛薄餅

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位於中環蘇豪區的日本餐廳TAKU，最近以全新面貌登場。有別於之前深色的設計主調，今次裝潢用上鮮艷色彩和圖騰，感覺摩登醒目。新任行政總廚精心設計了多款菜式，像Negitoro Tofu Taquito，將豆腐放在玉米粉薄餅上，灑上吞拿魚碎，味道一濃一淡，口感豐富。其他菜式有番茄醋汁醃油甘魚、日式柚子蘿蔔醬醃鯛魚等，均是大廚創意之作。tvb now,tvbnow,bttvb# r/ S6 o+ c! }. |/ v

. f8 T+ s9 I0 s5.39.217.77:8898Negitoro Tofu Taquito $110
* L/ D7 Z4 c) j& W& h& h2 S9 ?以豆腐、吞拿魚碎配搭玉米粉薄餅，口感豐富。tvb now,tvbnow,bttvb$ I: V; h3 }% A. [  k+ V7 u

, _4 e' W5 j; ]$ U2 G% Y  D+ [8 @tvb now,tvbnow,bttvb番茄醋汁醃油甘魚 $2305.39.217.77:8898( I  K  N" _* E4 w
番茄醋汁令油甘魚更鮮味。tvb now,tvbnow,bttvb3 X. q+ W! p) d& d, y, F9 c
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地址：中環蘇豪伊利近街
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