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[甜品] 薑 糖 紫 蘿 湯 圓


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6 {. v$ P" ^/ m- m9 `5 pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材 料
6 U$ u5 Y! U4 {紫 椰 菜 2 大 片 、 糯 米 粉 150 克 、 肉 桂 粉 少 許 、 生 粉 20 克 、 植 物 豬 油 少 許 、 豆 沙 40 克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 y  {, Z3 v  F5 f2 ]

5 A1 G/ [4 `1 `' p0 c9 \- `5.39.217.77:8898糖 水 料 : 水 1 公 升 、 薑 片 30 克 、 片 糖 200 克
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做 法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 U# Y6 [  ^$ y1 Q" D+ J
1. 椰 菜 先 切 絲 再 切 成 幼 粒 , 加 少 許 水 浸 腍 。
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2. 糯 米 粉 、 生 粉 及 肉 桂 粉 混 合 , 加 豬 油 、 紫 椰 菜 及 水 混 合 搓 成 粉 糰 。
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3. 把 粉 糰 搓 長 成 條 狀 , 切 成 小 粒 搓 圓 壓 平 , 然 後 包 入 豆 沙 餡 , 兩 邊 掐 起 成 欖 形 。tvb now,tvbnow,bttvb, u- m, k3 x9 O4 v* P9 _. t

1 `$ G# ~- O" z7 r8 r1 m- n公仔箱論壇4. 水 煮 滾 加 薑 片 略 滾 1 分 鐘 , 加 片 糖 煮 溶 。 放 入 湯 圓 以 慢 火 把 湯 圓 浸 熟 至 浮 起 , 再 煮 2 分 鐘 即 成 。
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湯 圓 要 以 慢 火 煲 熟 , 否 則 會 脹 大 , 一 收 火 會 收 縮 , 就 會 變 形 。
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