主材料：
. p0 g7 }6 C$ Y2 I6 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水8斤、龍骨2斤、小排骨2斤、米酒3杯公仔箱論壇0 f3 g ~) V: p c$ f& y9 L0 z3 x
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藥材材料：
' x+ o0 Z; m& f( t% Btvb now,tvbnow,bttvb人蔘鬚2錢、當歸2錢、黃耆2錢、白芍2錢、茯苓2錢、六汗2錢、碎補2錢、黑棗2錢、枸杞2錢、黨蔘3錢、熟地4錢、蜜草少許
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9 Q: X- t) |$ ]調味料：: T! o; c1 P% K3 f0 N4 g$ F% M
鹽1大匙、冰糖4錢公仔箱論壇& T1 o' P0 K r* a& k7 c
5.39.217.77:8898& E8 A( H# x( x' ~8 A/ }
作法：
9 w6 j7 C7 s, [公仔箱論壇1.滾水川燙排骨撈出洗淨備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' k. r: z4 Y+ F( n9 F) @
*利用兩種排骨口感更豐富
# U$ y, P/ j; D/ Z6 ~5 Q9 Z2.8斤水煮開，加入排骨，人蔘鬚、當歸、黃耆、白芍、茯苓、六汗、碎補、黨蔘包入布包中，再放入黑棗、枸杞、熟地、蜜草，1杯酒熬30分鐘。4 k9 ^0 P7 _( j) r
*加入熟地是讓色澤變深，加入蜜草可增加甘味
' I7 D, H% w, A2 g3.放入調味料後，再放1杯米酒煮10-20分鐘，把藥包撈出。
5 f5 E: N; e2 _/ E5 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.米酒加入1兩當歸、1兩枸杞、1兩人蔘鬚泡1星期成藥酒，食用前加上一點當歸酒。/ T) \! Z( l) d0 X
5.麻油爆香老薑末，撈出後加入米酒燒滾，麵線燙過淋上麻油酒、藥燉湯，灑上老薑末，搭配藥燉排骨食用。 |
發表於 2008-2-18 09:28 AM
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