[中式食譜] 火腿笋湯

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材料:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  ^% R( {5 @% O- c2 w
            笋300克,火腿50克公仔箱論壇: |( `8 ~& u( G3 J( N! G9 h' ?
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調味料:
2 p2 [5 U! u8 q8 q5 j/ x4 [: ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。            雞湯700毫升公仔箱論壇0 I' P6 _: @+ L$ n5 Z1 J! n( z
            冬茹20克5.39.217.77:8898, |' s( b. s* x4 @9 v
            鹽7克
/ @! {+ n( W4 ]( R2 e( atvb now,tvbnow,bttvb            料酒5毫升
, a) g- [  Y8 r5.39.217.77:8898            姜少許公仔箱論壇8 ]( `) \9 X+ h; G+ B
            蔥少許5.39.217.77:8898, \) o. u8 z$ s9 V/ f4 |" c& p
做法:3 _% }% U. I, B$ r
            1:  笋去殼後一切兩半,火腿洗淨後切成片,冬茹泡發後洗淨去蒂
! E2 d; x- R( u# y8 {: m            2:  將笋,冬茹投入鍋中煮透,撈出放入涼水中過涼公仔箱論壇$ g2 g, l; F+ T! f: `& o& X
            3:  炒鍋置火上,放油,雞湯,笋.火腿,冬茹,姜片,鹽和料酒燒開,撇去浮沬,再移至小火上加蓋小時,起鍋前撒上少許蔥段即可