[中式食譜] 火腿笋湯

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材料:$ u2 ?% y# R1 }
            笋300克,火腿50克5.39.217.77:88988 s0 G2 V/ e$ i1 \7 N, v: f
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調味料:tvb now,tvbnow,bttvb3 H' {% }  N7 C4 c9 J6 X
            雞湯700毫升TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, X- B; S- z' W  w9 ~+ a; H
            冬茹20克5.39.217.77:88989 ^5 |6 h2 Z( D& Z# W- H
            鹽7克5.39.217.77:8898+ t2 }8 N6 x6 C. Q
            料酒5毫升tvb now,tvbnow,bttvb' v8 E3 D1 g( S5 v  _# m
            姜少許公仔箱論壇. g2 b' ^6 H0 Z" A
            蔥少許) n: d9 Q3 x1 P
做法:
* ]3 L1 H1 H! @5 E& p0 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。            1:  笋去殼後一切兩半,火腿洗淨後切成片,冬茹泡發後洗淨去蒂
! B  y0 V5 K+ Z( c' C; t: a) h+ {            2:  將笋,冬茹投入鍋中煮透,撈出放入涼水中過涼$ W# F1 k, B+ V% N8 \$ @4 c
            3:  炒鍋置火上,放油,雞湯,笋.火腿,冬茹,姜片,鹽和料酒燒開,撇去浮沬,再移至小火上加蓋小時,起鍋前撒上少許蔥段即可