材料 皮蛋2個
) n7 U7 o/ R9 D* P6 ~# H公仔箱論壇蝦仁100克4 F ], W! y N0 j s
透抽1尾
0 i2 m0 G5 m4 I公仔箱論壇魚板半塊
0 A6 H# D6 I" d& j! ?1 h5.39.217.77:8898玉米粒50克! F, \$ `! ^ t9 g, B* R8 j9 o1 D
蔥2根
2 @& i! m2 Q8 c. `$ M% U7 Htvb now,tvbnow,bttvb調味料 蠔油3大匙
: J7 a2 Z" y2 ?) [) ~tvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉1/2大匙
# R4 P' A1 N6 m. M9 P) q$ yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖1大匙
* v% y: r) L5 z. l* m% mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。太白粉2大匙
+ J6 M; f- r! P) n7 C0 r6 S香油1大匙, v4 @+ o: p1 W1 v
5.39.217.77:88980 I$ P8 _) e) I* X) O
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作法一 將皮蛋放入碗中用剪刀剪成丁狀
# x$ H4 t/ @6 \# J7 {6 rtvb now,tvbnow,bttvb作法二 煮開一鍋水，加入蠔油、胡椒粉、糖、鹽調味，再放入蝦仁丁、透抽丁，放入魚板丁、玉米粒
( O5 ~* i. l( c1 ]1 V; J作法三 煮開後將浮泡撈出，用太白粉水芶芡，灑入蔥花，在碗中的皮蛋上淋入香油，將羹湯盛入碗中 |
發表於 2008-2-18 01:30 AM
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