材料 皮蛋2個5.39.217.77:8898% V O, C. B2 H; Q( y' j1 q+ |# U
蝦仁100克
- t9 u) X) E2 i3 ]透抽1尾# C1 }/ x: U4 T7 l4 w3 u
魚板半塊
+ d1 }: s/ l1 u. J* ^; q/ `$ x公仔箱論壇玉米粒50克
/ n# Q% M3 @; q; n! t& Q蔥2根
" f* W' }6 g5 k% g8 s+ K9 L6 I公仔箱論壇調味料 蠔油3大匙2 e5 F: |* y K8 D
胡椒粉1/2大匙5.39.217.77:8898" ^& T8 w' m/ @/ d& K9 V B
糖1大匙: S- f3 W6 W4 A8 g6 I2 s6 X$ G8 F
太白粉2大匙
( e# Q% X1 u( _6 j G: gtvb now,tvbnow,bttvb香油1大匙1 L3 h% A4 r+ Z7 i* A# r
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8 N6 c8 ^& t( z5 {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法一 將皮蛋放入碗中用剪刀剪成丁狀
0 s8 d5 {2 y; @9 r2 ]tvb now,tvbnow,bttvb作法二 煮開一鍋水,加入蠔油、胡椒粉、糖、鹽調味,再放入蝦仁丁、透抽丁,放入魚板丁、玉米粒
A. k. w' _, S V- R- g2 i作法三 煮開後將浮泡撈出,用太白粉水芶芡,灑入蔥花,在碗中的皮蛋上淋入香油,將羹湯盛入碗中 |